Leitung Service & Gastgeber-Exzellenz im Premiumhotel

Romantik Hotels & Restaurants AG; Flims; Presencial; CHF 95 000 - 130 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Benefits im Haus

Hotelrabatte

Mitarbeiterrabatte

Resumo da oferta

Romantik Hotels & Restaurants AG in Flims sucht eine leidenschaftliche Gastgeberpersönlichkeit zur Mitverantwortung des Servicebereichs und zur Gestaltung eines herausragenden Gästeerlebnisses. Sie führen Teams, planen Abläufe und setzen Qualitätsstandards um.

Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung; weitere Sprachen sind ein Plus. Die Position bietet attraktive Benefits in einem dynamischen, internationalen Resort- Umfeld.

Qualificações

• Eine authentische Gastgeberpersönlichkeit, die mit Charme und Ausstrahlung überzeugt.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachen sind ein Plus.
• Fundierte Ausbildung in der Gastronomie oder mehrjährige Erfahrung in leitender Position.
• Positive Einstellung, offene Art und exzellente Kommunikationsfähigkeiten.
• Kreativität, Organisationstalent und Ruhe auch in turbulenten Situationen.
• Freude an Teamarbeit, Motivation und Entwicklung von Mitarbeitenden.
• Souveräner Umgang mit administrativen Aufgaben und digitalen Tools.

Responsabilidades

• Mitverantwortung für die Leitung und Organisation des gesamten Servicebereichs.
• Sicherstellung einer herzlichen, professionellen und effizienten Gästebetreuung auf höchstem Niveau.
• Fachliche Führung, Schulung und Weiterentwicklung der Servicemitarbeitenden sowie der Lernenden.
• Aktive Mitarbeit im operativen Service und Vorbildfunktion im Tagesgeschäft.
• Planung, Koordination und Sicherstellung des reibungslosen Tagesablaufs im Halbpensions-, À-la-carte-Geschäft wie auch bei Veranstaltungen.
• Definition, Implementierung und konsequente Einhaltung der Servicestandards.
• Dienstplangestaltung unter Berücksichtigung der Vorgaben des L-GAV.
• Verantwortung für das Zeiterfassungssystem MIRUS.
• Durchführung von Hochzeiten, Banketten und Veranstaltungen.
• Verantwortung für den Einkauf von Weinen und Getränken.
• Aktive Mitgestaltung und laufende Pflege der Weinkarte.
• Pflege und Weiterentwicklung der Beziehungen zu lokalen Produzenten und Lieferanten.

Conhecimentos

Gastgeberpersönlichkeit

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Teamführung

Kommunikationsfähigkeit

Organisationstalent

Kreativität

Digitale Tools

Formação académica

Ausbildung in Gastronomie

Führungserfahrung

Ferramentas

MIRUS

Descrição da oferta de emprego

Romantik Hotels & Restaurants AG in Flims sucht eine leidenschaftliche Gastgeberpersönlichkeit zur Mitverantwortung des Servicebereichs und zur Gestaltung eines herausragenden Gästeerlebnisses. Sie führen Teams, planen Abläufe und setzen Qualitätsstandards um.

Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung; weitere Sprachen sind ein Plus. Die Position bietet attraktive Benefits in einem dynamischen, internationalen Resort- Umfeld.