Leitung Marketing 100%

Hiltl; Zürich; Vor Ort; CHF 140.000 - 220.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

50% Staff-Rabatt

All you can eat & drink

Familiäre Unternehmenskultur

Wachse mit uns – interne Weiterbilden

Wertschätzung & Jubiläumsprämien

Team-Events

Zusammenfassung

Hiltl in Zürich sucht eine erfahrene Marketingleitung, die das operative Marketing der Gruppe verantwortet. Sie steuern Kampagnen, Content-Strategien und Budgets und fungieren als zentrale Drehscheibe für Restaurants, Catering und Hiltl Akademie.

Sie entwickeln kreative, zielgerichtete Maßnahmen, arbeiten eng mit externen Partnern zusammen, führen das Marketingteam und bringen Ihre Ideen für Markenführung, gesunden Genuss und Gästeerlebnis ein.

Qualifikationen

• Aus- oder Weiterbildung in Marketing mit Bezug zu Gastronomie/Hotellerie.
• Mehrjährige Berufserfahrung im Marketing, idealerweise im Gastgewerbe.
• Nachweisliche Erfahrung in Kampagnenplanung und digitalem Marketing.

Aufgaben

• Verantwortung für Entwicklung, Planung, Steuerung und Erfolgskontrolle von Kampagnen, Promotionen und Angeboten.
• Planung und Steuerung unserer Content-Aktivitäten.
• Verfassen und Freigeben von Marketingtexten.
• Briefing und Steuerung externer Agenturen, Partner und Dienstleister.
• Begleitung von Events und Shootings vor Ort.
• Aufbau und Pflege von Kooperationen.
• Sicherstellung konsistenter Markenführung über alle Kanäle.
• Budgetplanung, Budgetkontrolle und Erfolgsauswertung.
• Analyse von Kennzahlen und Ableitung von Optimierungsmaßnahmen.
• Führung und Weiterentwicklung des Marketingteams.

Kenntnisse

Marketing-Management

Teamführung

Kampagnenplanung

Digitales Marketing

KI im Marketing

Budgetplanung

PowerPoint

Excel

MS Office

Kooperationen

Ausbildung

Marketing-Weiterbildung

Gastronomie-/Hotellerie-Background

Tools

SEA

Analytics

CRM

Adobe-Anwendungen

Jobbeschreibung

Direkt der Geschäftsführung angegliedert, übernimmst du die Verantwortung für das operative Marketing von Hiltl. Du bist die zentrale Drehscheibe für die Anliegen unserer Restaurants, unseres Caterings und der Hiltl Akademie und sorgst dafür, dass aus Ideen konkrete Erlebnisse für unsere Gäste werden. Du denkst Marketing vom Gästebedürfnis her und verstehst es als Dienstleistung für unsere Betriebe. Gleichzeitig bringst du deine eigene Kreativität ein und entwickelst immer wieder neue, überraschende und humorvolle Ideen, die Hiltl weiterbringen – immer nach unserem Credo: Innovation & Tradition. Du planst, steuerst und koordinierst unsere Marketingaktivitäten – von der ersten Idee über die Kampagne bis zur Umsetzung vor Ort.

Du setzt Prioritäten und sorgst gemeinsam mit deinem Team und ausgewählten externen Partnern dafür, dass Hiltl noch sichtbarer wird, neue Gäste und die jüngere Generation erreicht und bei unseren bestehenden Gästen präsent ist. Dabei verbindest du Originalität mit Umsetzungsstärke: Du erkennst Trends und Chancen, probierst Neues aus und hast den Mut, auch einmal ungewöhnliche Wege zu gehen. Dein oberstes Ziel ist, dass unsere Marketingmassnahmen nicht nur gut aussehen, sondern effektiv etwas bewirken – mit einem klaren Fokus auf gesunden Genuss und unsere Unternehmensziele.

Aufgaben

• Verantwortung für die Entwicklung, Planung, Steuerung und Erfolgskontrolle von Kampagnen, Promotionen und Angeboten
• Planung und Steuerung unserer Content-Aktivitäten
• Verfassen und Freigeben von Marketingtexten
• Briefing und Steuerung externer Agenturen, Partner und Dienstleister
• Begleitung von Events und Shootings vor Ort
• Aufbau und Pflege von Kooperationen
• Sicherstellung einer konsistenten Markenführung über alle Kanäle
• Budgetplanung, Budgetkontrolle und Erfolgsauswertung
• Analyse von Marketingkennzahlen und Ableitung von Optimierungsmassnahmen
• Führung und Weiterentwicklung des Marketingteams

Qualifikation

• Aus- oder Weiterbildung in der Gastronomie / Hotellerie, Weiterbildung in Marketing
• Mehrjährige Berufserfahrung im Marketing, idealerweise in der Gastronomie, Hotellerie oder einem vergleichbaren Umfeld
• Erfahrung in der Planung und Umsetzung von Kampagnen
• Nachweisbare Kenntnisse im digitalen Marketing
• Freude und Erfahrung daran, KI sinnvoll im Marketingalltag einzusetzen
• Selbständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Freude an operativen Aufgaben und pragmatischen Lösungen
• Erfahrung in der Zusammenarbeit mit externen Partnern
• Führungserfahrung sowie die Fähigkeit, Menschen und Projekte auch ohne direkte Weisungsbefugnis zu überzeugen und zu bewegen
• Unternehmerisches Denken und eigenverantwortliches Handeln
• Leidenschaft für Gastronomie, Food und Gastfreundschaft
• Sehr gute Anwenderkenntnisse in MS Office, insbesondere PowerPoint und Excel
• Grundverständnis für SEA, Analytics, CRM und/oder Adobe-Anwendungen

Benefits

• 50% Staff-Rabatt jederzeit und überall mit der Hiltl App
• All you can eat & drink vom legendären Hiltl Buffet – weil gutes Essen bei uns dazugehört
• Familiäre Unternehmenskultur – humorvoll, herzlich und multikulturell
• Wachse mit uns – interne Weiterbildungen & echte Aufstiegschancen
• Wertschätzung, die man spürt – von Geburtstagsgeschenke bis Jubiläumsprämien: Treue lohnt sich
• Wir feiern gemeinsam – Team-Events, Get-Togethers und ein grosses Mitarbeiter:innenfest

Das HRM-Team freut sich auf deine Bewerbung!