Leiter Produktentwicklung 100%

Ospelt food AG; Sargans; On-site; CHF 140,000 - 190,000; Full time

Job summary

Ospelt food AG in Sargans sucht eine erfahrene Leiterin bzw. einen Leiter Produktentwicklung, der die fachliche und disziplinarische Führung des Teams übernimmt und eine zentrale Rolle in der Entwicklung innovativer Lebensmittelprodukte spielt.

Die Position verbindet Verantwortung, operative Entwicklung und internationale Kundenorientierung, idealerweise mit mehrjähriger Industrieerfahrung und starkem Führungswillen. 100%ige Stelle, sofort oder nach Vereinbarung.

Qualifications

• Abgeschlossenes Studium in Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelwissenschaften oder einer vergleichbaren Fachrichtung (FH, ETH, Universität). Alternativ eine höhere Weiterbildung (HF) mit entsprechender Berufs- und Führungserfahrung

Responsibilities

• Eigenständige Entwicklung und Optimierung anspruchsvoller Lebensmittelprodukte: Rezepturerarbeitung, Mustererstellung, Sicherstellung technische Machbarkeit bis zur Serienreife
• Kundenanforderungen verstehen, proaktiv Innovationen anbieten, Entwicklungsprojekte steuern und Produkte überzeugend präsentieren
• Enge Zusammenarbeit mit Produktion, Qualitätssicherung, Einkauf und Vertrieb und Förderung einer konstruktiven Zusammenarbeit
• Rezepturoptimierung hinsichtlich Qualität, Kosten, Rohstoffverfügbarkeit und industrieller Herstellbarkeit
• Weiterentwicklung und Standardisierung von Entwicklungsprozessen, Rezepturdokumentationen und Arbeitsanweisungen
• Fachliche und disziplinarische Führung eines Produktentwicklungsteams mit unterschiedlichen Produkt- und Technologiekompetenzen
• Entwicklungsressourcen priorisieren und Entscheidungen mit Blick auf Kundennutzen, Wirtschaftlichkeit und Markterfolg treffen
• Durchführung von Sensorikpanels

Education

Lebensmitteltechnologie

Job description

Nahrung steht für Leben, Gesundheit, Wohlbefinden, Vitalität, Kultur und Genuss. Wir sorgen mit genussvollen Lebensmitteln für ein gutes Gefühl und Vitalität in der Gesellschaft. Bei Ospelt dreht sich alles um Ernährung: Food Matters.

Wir suchen eine erfahrene, lösungsorientierte und umsetzungsstarke Persönlichkeit, die unsere Produktentwicklung fachlich und disziplinarisch führt und gleichzeitig selbst eine zentrale Rolle in der Entwicklung innovativer Lebensmittel übernimmt - eine Führungskraft, die nicht nur Innovationen vorantreibt, sondern diese auch selbst mitgestaltet.

Der Leiter Produktentwicklung (m/w/d) sollte ein unternehmerisch denkender Innovationstreiber sein, der neue Ideen konsequent vorantreibt und erfolgreich in die Umsetzung bringt.

Die Position verbindet Verantwortung, operative Produktentwicklung und internationale Kundenorientierung.

Für die Nachfolgeim Werk Sargans suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen Leiter Produktentwicklung (m/w/d) 100%

Aufgaben

• Eigenständige Entwicklung und Optimierung anspruchsvoller Lebensmittelprodukte: Rezepturerarbeitung, Mustererstellung, Sicherstellung technische Machbarkeit bis zur Serienreife
• Kundenanforderungen verstehen, proaktiv Innovationen anbieten, Entwicklungsprojekte steuern und Produkte überzeugend präsentieren
• Enge Zusammenarbeit mit Produktion, Qualitätssicherung, Einkauf und Vertrieb und Förderung einer konstruktiven Zusammenarbeit
• Rezepturoptimierung hinsichtlich Qualität, Kosten, Rohstoffverfügbarkeit und industrieller Herstellbarkeit
• Weiterentwicklung und Standardisierung von Entwicklungsprozessen, Rezepturdokumentationen und Arbeitsanweisungen
• Fachliche und disziplinarische Führung eines Produktentwicklungsteams mit unterschiedlichen Produkt- und Technologiekompetenzen
• Entwicklungsressourcen priorisieren und Entscheidungen mit Blick auf Kundennutzen, Wirtschaftlichkeit und Markterfolg treffen
• Durchführung von Sensorikpanels

Profil

• Abgeschlossenes Studium in Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelwissenschaften oder einer vergleichbaren Fachrichtung (FH, ETH, Universität). Alternativ eine höhere Weiterbildung (HF) mit entsprechender Berufs- und Führungserfahrung
• Mehrjährige fundierte Erfahrung in der industriellen Lebensmittelentwicklung, idealerweise mit unterschiedlichen Produktgruppen und Herstellungsverfahren
• Nachweisbare Erfolge bei der Entwicklung und Markteinführung von Produkten für den Lebensmitteleinzelhandel oder internationale Industriekunden
• Sehr gute Kenntnisse in Rezepturentwicklung, Rohstofffunktionalität und industriellen Produktionsprozessen
• Erfahrung in der technischen und kommerziellen Zusammenarbeit mit anspruchsvollen Großkunden
• Unternehmerisches Denken, Innovationsfreude und Leidenschaft für Lebensmittel, Markttrends und neue Technologien.
• Strukturierte, lösungsorientierte und ergebnisorientierte Arbeitsweise mit hoher Eigenverantwortung und Umsetzungsstärke.
• Sicheres Englisch in Wort und Schrift

Ansprechspartner

Ospelt food AG
Kevin Kluser
Tiefrietstrasse 7
7320 Sargans
D: [phone]
E-Mail schreiben

Über uns

Die Ospelt Gruppe ist ein führender Hersteller von innovativen und qualitativ hochwertigen Nahrungsmitteln mit Produktionsstandorten in Liechtenstein, Schweiz und Deutschland. Als traditionsreiches Familienunternehmen setzen wir auf die partnerschaftliche Zusammenarbeit mit unseren Kunden, Lieferanten und unseren langjährigen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern.