Leiter:in Qualitätsmanagment

Emmi Gruppe; Graubünden; Vor Ort; CHF 90.000 - 120.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Emmi Schweiz AG in Landquart bietet eine Position im Bereich Qualitätssicherung und Labor. Sie arbeiten eng mit der Produktion zusammen, definieren Qualitätsziele und überwachen deren Umsetzung entlang der gesamten Wertschöpfungskette.

Sie bringen eine Ausbildung im Lebensmitteltechnologie-/Laborbereich mit und verfügen über Laborerfahrung sowie sichere Deutsch- und Englischkenntnisse. Gestaltungsspielraum, moderne Technologien und klare Prozessstrukturen erwarten Sie.

Qualifikationen

• Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie, Labor oder Biologie (HS, FHS) wird vorausgesetzt.
• Systemaffinität und vernetztes Denken sind Stärken.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse erforderlich.

Aufgaben

• Enge Zusammenarbeit mit der Produktion zur Weiterentwicklung von Prozessen und Sicherstellung der Qualitätskontrolle entlang der Wertschöpfungskette.
• Standards setzen und überwachen (ISO 9001, FSSC 22000); Normen einhalten.
• Labordaten überwachen, Degustationen organisieren und Verbesserungsmassnahmen ableiten.
• Kundenreklamationen professionell bearbeiten und Hygienestandards sicherstellen.

Kenntnisse

Qualitätssicherung

Laborerfahrung

Systemdenken

Englischkenntnisse

Ausbildung

Ausbildung in Lebensmitteltechnologie/Labor/Biologie (HS/FHS)

Jobbeschreibung

Willkommen in Landquart, einem der bedeutendsten Käseproduktionsstandorte von Emmi. Hier werden jährlich über 100 Millionen Kilogramm Milch aus Graubünden und der umliegenden Region verarbeitet und zu hochwertigen Schweizer Käsespezialitäten veredelt. Der Standort verbindet traditionelle Schweizer Käsekompetenz mit modernster Lebensmitteltechnologie und spielt eine wichtige Rolle für die regionale Landwirtschaft sowie die internationale Vermarktung von Schweizer Käse.

Das kannst du bewirken

• Enge Zusammenarbeit mit der Produktion – Gemeinsam mit den Teams in der Produktion entwickelst du Prozesse weiter und sorgst für eine optimale Qualitätskontrolle entlang der gesamten Wertschöpfungskette.
• Standards setzen und einhalten – Du definierst, kommunizierst und überwachst standort- und funktionsgerechte Qualitätsziele und stellst die Einhaltung der Normen ISO 9001 sowie FSSC 22000 sicher.
• Analyse und Optimierung – Du überwachst und analysierst Labordaten, organisierst Degustationen und leitest Massnahmen zur kontinuierlichen Verbesserung ein.
• Kunden im Fokus – Du bearbeitest spezifische Kundenreklamationen professionell und stellst sicher, dass unsere hohen Hygienestandards im gesamten Betrieb eingehalten werden.

Das bringst du mit

• Du hast eine Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie, Labor oder Biologie (HS, FHS) und bringst Erfahrung in der Qualitätssicherung und/oder im Labor mit.
• Systemaffinität und vernetztes Denken sind deine Stärken – du bleibst immer am Puls der neuesten Technologien.
• Deutsch beherrschst du sicher in Wort und Schrift und hast gute Englischkenntnisse.

Das bieten wir dir

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Noelle Koch

Recruiting Specialist

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