Leiter*in KAM Fleischindustrie/-handel 80 - 100%

Micarna-Gruppe; Curtepy; Vor Ort; CHF 140.000 - 190.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mutterschaftsurlaub

Vaterschaftsurlaub

Pensionskasse Migros

Krankentaggeld 730 Tage

Mitarbeiterrestaurant CHF 7

Cumulus-Punkte

Migros Bank Vorteile

Ferien 5–7 Wochen

Du-Kultur

Zusammenfassung

Die Micarna-Gruppe sucht eine erfahrene Führungskraft im Einkauf, die Rohstoffe im Frischfleischbereich beschafft und Lieferantenbeziehungen nachhaltig entwickelt. Sie führt Preis-, Mengen- und Vertragsverhandlungen, beobachtet Märkte und leitet Maßnahmen aus den Analysen ab.

Sie arbeiten eng mit Planung, Produktion, Verkauf und Supply Chain zusammen und gewährleisten Verfügbarkeit, Qualität und Termintreue. Deutschkenntnisse C1, Französischkenntnisse B1 sind erforderlich.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) oder höherer Fachschulabschluss, vorzugsweise im Fleischbereich/Lebensmitteltechnologie.
• Führungserfahrung in der Fleischindustrie ist erforderlich.
• Teamfähigkeit und Talent zur Mitarbeitendenentwicklung.
• Verhandlungsgeschick und starkes Beziehungsmanagement.
• Gute MS-Office-Kenntnisse; SAP-Erfahrung wünschenswert.

Aufgaben

• Beschaffung von Rohstoffen im Frischfleischbereich und bedarfsgerechte Versorgung sicherstellen.
• Lieferantenbeziehungen pflegen und weiterentwickeln.
• Preis-, Mengent- und Vertragsverhandlungen führen, wirtschaftliche Lösungen erzielen.
• Markt beobachten, Angebot- und Nachfragesituationen analysieren.
• Warenverfügbarkeit unter Berücksichtigung von Qualität, Kosten und Terminen sicherstellen.
• Eng mit Planung, Produktion, Verkauf und Supply Chain zusammenarbeiten.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Verhandlungsgeschick

Teamplayer

Marktanalytische Denkweise

Beziehungsmanagement

Kommunikationsstärke

Vertriebs- und Beschaffungskenntnisse

Ausbildung

EFZ-Abschluss

Fachschulabschluss Fleisch/Lebensmitteltechnologie

Weiterbildung Marketing/Verkauf

Tools

MS Office

SAP

Jobbeschreibung

Du führst mit Leidenschaft, denkst vernetzt und verhandelst geschickt? Dann übernimm Verantwortung in einer Schlüsselrolle der Fleischbranche. Mit deinem Gespür für Menschen, Märkte und wirtschaftliche Zusammenhänge stellst du die Beschaffung sicher, entwickelst starke Partnerschaften und gestaltest unseren Erfolg aktiv mit.

Was du bewegst

• Du beschaffst Rohstoffe im Bereich Frischfleisch und stellst eine bedarfsgerechte Versorgung sicher
• Du pflegst und entwickelst bestehende Lieferantenbeziehungen nachhaltig weiter
• Du führst Preis-, Mengen- und Vertragsverhandlungen und erzielst wirtschaftlich optimale Lösungen
• Du beobachtest den Markt, analysierst Angebots- und Nachfragesituationen und leitest geeignete Massnahmen ab
• Du stellst die Warenverfügbarkeit unter Berücksichtigung von Qualität, Kosten und Terminen sicher
• Du arbeitest eng mit Planung, Produktion, Verkauf und Supply Chain zusammen und koordinierst die relevanten Schnittstellen

Was du mitbringst

• Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)
• Fachrichtung: oder höherer Fachschulabschluss, vorzugsweise als Fleischfachperson, Koch/Köchin oder in Lebensmitteltechnologie mit Schwerpunkt Fleischerzeugnisse sowie eine Weiterbildung im Bereich Marketing oder Verkauf.
• Berufserfahrung: Mehrjähre Erfahrung in einer Führungsfunktion in der Fleischindustrie
• Du verfügst über Führungserfahrung und verstehst es, Mitarbeitende zu motivieren und weiterzuentwickeln
• Du bist ein Teamplayer und hast Freude am Umgang mit Menschen sowie am Aufbau nachhaltiger Beziehungen
• Du zeichnest dich durch eine schnelle Auffassungsgabe und vernetztes Denken aus
• Du trittst sicher auf und überzeugst durch dein Verhandlungsgeschick
• Du arbeitest selbstständig, verantwortungsbewusst und lösungsorientiert
• Du verfügst über gute Kenntnisse in MS Office und bringst idealerweise Erfahrung im Umgang mit SAP mit
• Du behältst auch in einem dynamischen Umfeld den Überblick und setzt die richtigen Prioritäten
• Deutsch (C1)
• Französisch (B1)

Was wir dir bieten

• Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub: 18 Wochen bezahlter Mutterschaftsurlaub / 8 Wochen Vaterschaftsurlaub (4 Wochen bezahlt und 4 Wochen unbezahlt)
• Berufliche Vorsorge: Umfassend abgesichert in der Migros-Pensionskasse – mit erstklassigen und attraktiven Leistungen
• Sozialleistungen: 730 Tage Krankentaggeld bei vollem Nettolohn
• Verpflegung: Ausgewogenes Mittagsmenü/-buffet im Personalrestaurant für max. CHF 7.-
• Cumulus-Punkte: 2-fach Cumulus-Punkte auf Food und 5-fach auf Non Food-Artikel
• Migros Bank: Die Migros gewährt höhere Zinssätze auf dem Privat- sowie Anlagenkonto für ihre Mitarbeitenden
• Ferien: 5 bis 7 Wochen Ferien pro Jahr abhängig von Alter und Dienstzugehörigkeit
• Klubschule Migros: Rückerstattung von 70% der Kurskosten, bis maximal CHF 1'000.- pro Kalenderjahr
• Du-Kultur: Bei Migros duzt man sich – weil’s einfach entspannter ist