Teamleiter*in Restaurant/Buffet/Kasse 80 - 100%

Migros-Gruppe / Groupe Migros / Migros; Bern; Vor Ort; CHF 90.000 - 120.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mutterschaftsurlaub/ Vaterschaftsurla

Pensionskasse Migros

Sozialleistungen

Cumulus-Punkte

Klubschule Migros

Sport- und Fitnessrabatte

Handy-Abo

Mobilität: ÖV Jahresabonnement

Migros Bank: Kontoführung gratis

Mitarbeiterangebote

Zusammenfassung

Mrauch Migros-Gastronomie in Bern sucht eine engagierte Führungskraft im Gastronomiebereich. Sie gestalten Angebot und Präsentation je nach Tageszeit und Saison, bedienen und beraten Kunden am Buffet, setzen HACCP um und tragen Budgetverantwortung.

Zudem fördern Sie Mitarbeitende und vertreten den Betriebsleiter bei Abwesenheit. Sie bringen einschlägige Erfahrung im (System-)Gastronomie/Detailhandel, Teamfähigkeit und hohes Qualitätsbewusstsein mit.

Qualifikationen

• Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Erfahrung in (System-)Gastronomie / Detailhandel
• Verkauf und Beratung als Antrieb für Kundenzufriedenheit
• Teamfähigkeit und soziale Kompetenzen
• Verantwortung für Budget- und Kostenbewirtschaftung
• BDiplom: Deutschkenntnisse (B1) und Grundwissen
• HACCP-Kenntnisse und Umsetzungskompetenz

Aufgaben

• Aufbau und Präsentation des Angebots je nach Tageszeit und Saison
• Kunden aktiv bedient und beraten am Buffet
• Einhaltung des HACCP-Konzepts
• Budget- und Kostenbewirtschaftung
• Mitarbeiterbeurteilung und -förderung
• Stellvertretung bei Abwesenheit des Betriebsleiters

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Kundenberatung

Flexibilität

Verkaufstalent

Sozialkompetenz

Digitale Fitness

Deutsch (B1)

Ausbildung

Grund- oder Weiterbildung im Gastronomie-Bereich

Jobbeschreibung

Möchtest du Teil unseres innovativen und lebendigen Gastronomiebetriebs werden? Mit deinem Engagement sorgst du dafür, dass sich unsere Kundschaft wie zu Hause fühlt und ihre vielseitigen kulinarischen Wünsche erfüllt werden. Wenn Qualität, Frische und Gastfreundschaft für dich selbstverständlich sind, dann sollten wir uns unbedingt kennenlernen!

Was du bewegst

• Du bist für den Aufbau und die Präsentation des Angebots je nach Tageszeit und Saison verantwortlich
• Am Buffet werden die Kunden von dir aktiv bedient und beraten
• Die Einhaltung und Durchsetzung des HACCP-Konzepts fällt in deinen Aufgabenbereich
• Die Budget- und Kostenbewirtschaftung liegen in deiner Verantwortung
• Es ist deine Aufgabe, die Beurteilung und Förderung der Mitarbeitenden zu übernehmen
• Bei Abwesenheit des Betriebsleiters übernimmst du die Stellvertretung

Was du mitbringst

• Bildung: Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung
• Fachrichtung: in der Gastronomie
• Berufserfahrung: Idealerweise einige Jahre Berufserfahrung im Bereich (System-)Gastronomie / Detailhandel
• Du zeigst ein hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Verkaufen und Beraten sind deine Leidenschaften und die Kundenzufriedenheit deine Motivation
• Du überzeugst durch deine Belastbarkeit, Flexibilität und hohe Leistungsbereitschaft
• Du zeigst Teamfähigkeit und eine hohe Sozialkompetenz
• PC-Kenntnisse und eine hohe digitale Fitness zeichnen dich aus
• Deutsch (B1)

Was wir dir bieten

• Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub: 18 Wochen Mutterschafts- und 4 Wochen Vaterschaftsurlaub
• Berufliche Vorsorge: Die Migros-Pensionskasse garantiert die finanzielle Sicherheit der Migros-Mitarbeitenden im dritten Lebensabschnitt
• Sozialleistungen: Attraktive Anstellungsbedingungen mit sehr guten Sozialleistungen
• Cumulus-Punkte: Zusätzliche Cumulus-Punkte in allen Migros-Filialen und diversen Tochtergesellschaften
• Klubschule Migros: Grosszügige finanzielle Beteiligung an Kursen der Migros Klubschule
• Sport- und Fitnessangebote: Vergünstigung bei Fitness-Abonnements
• Handy-Abo: Verschiedene Vergünstigungen auf Mobile-Abonnemente
• Mobilität: Beteiligung eines Jahresabonnement des öffentlichen Verkehrs, Rabatt auf Treibstoff (Migrol), reduzierter Jahresbeitrag bei Mobility Carsharing sowie Anspruch auf Flottenrabatt
• Migros Bank: Kostenlose Kontoführung, Vorzugszinsen auf Kapital oder eine Vergünstigung auf Zinssätze von neu abgeschlossenen Festhypotheken
• Mitarbeiterangebote: Berufliches Zuhause bei einem der erfolgreichsten und finanziell solidesten Schweizer Unternehmen.