Leiter*in KAM Fleischindustrie/-handel

Micarna SA; Curtepy; Vor Ort; CHF 110.000 - 150.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mutterschafts- bzw. Vaterschaftsurlaub

Migros-Pensionskasse

Krankentaggeld 730 Tage

Personalrestaurant mit vergünstigtem 7

Cumulus-Punkte

Migros Bank Vorteile

Ferien 5–7 Wochen

Kultur: Du & Migros

Zusammenfassung

Migros sucht eine erfahrene Fachkraft für die Beschaffung von Frischfleisch. Sie sichern die bedarfsgerechte Versorgung, pflegen Lieferantenbeziehungen und verhandeln Preise, Mengen sowie Verträge, um wirtschaftliche Lösungen zu erzielen.

Sie beobachten Märkte, analysieren Angebot und Nachfrage und arbeiten eng mit Planung, Produktion, Vertrieb und Supply Chain zusammen, um termingerecht zu liefern.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung EFZ als Grundvoraussetzung.
• Fachrichtung oder höherer Fachschulabschluss, ideal Fleischfachperson/Koch oder Lebensmitteltechnologie.
• Mehrjährige Führungs­erfahrung in der Fleischindustrie.
• Führungskompetenz und Mitarbeitende motivieren/entwickeln.
• Teamplayer mit Freude am Umgang mit Menschen und Beziehungsaufbau.
• Gute Auffassungsgabe und vernetztes Denken.
• Verhandlungsgeschick und sicher auftreten.
• Selbstständiges, verantwortungsbewusstes und lösungsorientiertes Arbeiten.
• Gute MS-Office-Kenntnisse; SAP-Erfahrung wünschenswert.

Aufgaben

• Du beschaffst Rohstoffe im Bereich Frischfleisch und stellst eine bedarfsgerechte Versorgung sicher.
• Du pflegst und entwickelst Lieferantenbeziehungen nachhaltig.
• Du führst Preis-, Mengen- und Vertragsverhandlungen und erzielst wirtschaftlich optimale Lösungen.
• Du beobachtest den Markt, analysierst Angebot & Nachfrage und leitest Maßnahmen ab.
• Du stellst Warenverfügbarkeit unter Berücksichtigung von Qualität, Kosten und Terminen sicher.
• Du arbeitest eng mit Planung, Produktion, Verkauf und Supply Chain zusammen und koordinierst Schnittstellen.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Teamplayer

Verhandlungsgeschick

Deutsch C1

Französisch B1

MS Office

SAP

Selbstständigkeit

Ausbildung

EFZ-Abschluss

Fachhochschulabschluss im Fleisch-/Lebensmittelbereich

Tools

MS Office

SAP

Jobbeschreibung

Du führst mit Leidenschaft, denkst vernetzt und verhandelst geschickt? Dann übernimm Verantwortung in einer Schlüsselrolle der Fleischbranche. Mit deinem Gespür für Menschen, Märkte und wirtschaftliche Zusammenhänge stellst du die Beschaffung sicher, entwickelst starke Partnerschaften und gestaltest unseren Erfolg aktiv mit.

Was du bewegst

• Du beschaffst Rohstoffe im Bereich Frischfleisch und stellst eine bedarfsgerechte Versorgung sicher
• Du pflegst und entwickelst bestehende Lieferantenbeziehungen nachhaltig weiter
• Du führst Preis-, Mengen- und Vertragsverhandlungen und erzielst wirtschaftlich optimale Lösungen
• Du beobachtest den Markt, analysierst Angebots- und Nachfragesituationen und leitest geeignete Massnahmen ab
• Du stellst die Warenverfügbarkeit unter Berücksichtigung von Qualität, Kosten und Terminen sicher
• Du arbeitest eng mit Planung, Produktion, Verkauf und Supply Chain zusammen und koordinierst die relevanten Schnittstellen

Was du mitbringst

• Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)
• Fachrichtung: oder höherer Fachschulabschluss, vorzugsweise als Fleischfachperson, Koch/Köchin oder in Lebensmitteltechnologie mit Schwerpunkt Fleischerzeugnisse sowie eine Weiterbildung im Bereich Marketing oder Verkauf.
• Berufserfahrung: Mehrjähre Erfahrung in einer Führungsfunktion in der Fleischindustrie
• Du verfügst über Führungserfahrung und verstehst es, Mitarbeitende zu motivieren und weiterzuentwickeln
• Du bist ein Teamplayer und hast Freude am Umgang mit Menschen sowie am Aufbau nachhaltiger Beziehungen
• Du zeichnest dich durch eine schnelle Auffassungsgabe und vernetztes Denken aus
• Du trittst sicher auf und überzeugst durch dein Verhandlungsgeschick
• Du arbeitest selbstständig, verantwortungsbewusst und lösungsorientiert
• Du verfügst über gute Kenntnisse in MS Office und bringst idealerweise Erfahrung im Umgang mit SAP mit
• Du behältst auch in einem dynamischen Umfeld den Überblick und setzt die richtigen Prioritäten
• Deutsch (C1)
• Französisch (B1)

Was wir dir bieten

• Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub: 18 Wochen bezahlter Mutterschaftsurlaub / 8 Wochen Vaterschaftsurlaub (4 Wochen bezahlt und 4 Wochen unbezahlt)
  
• Berufliche Vorsorge: Umfassend abgesichert in der Migros-Pensionskasse - mit erstklassigen und attraktiven Leistungen
• Sozialleistungen: 730 Tage Krankentaggeld bei vollem Nettolohn
• Verpflegung: Ausgewogenes Mittagsmenü/-buffet im Personalrestaurant für max. CHF 7.-
• Cumulus-Punkte: 2-fach Cumulus-Punkte auf Food und 5-fach auf Non Food-Artikel
• Migros Bank: Die Migros gewährt höhere Zinssätze auf dem Privat- sowie Anlagenkonto für ihre Mitarbeitenden
• Ferien: 5 bis 7 Wochen Ferien pro Jahr abhängig von Alter und Dienstzugehörigkeit
• Klubschule Migros: Rückerstattung von 70% der Kurskosten, bis maximal CHF 1'000.- pro Kalenderjahr
• Du-Kultur: Bei Migros duzt man sich - weil's einfach entspannter ist

Kontakt
Herr Fabio Wehrli
HR Recruiting und Sourcing Spezialist