Leitender Service & Bar – Gastfreundschaft & Teamführung

jobcourier.ch

Bern

On-site

CHF 90,000 - 130,000

Full time

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Benefits offered by this job

Attraktives Arbeitsumfeld
Moderne Unternehmenskultur
Weiterbildungsmöglichkeit
Bezahlter Feiertag über gesetzlich gef
Rabatte innerhalb eines internationaln
Konsumationsrabatte während der Arbeit
Langfristige Entwicklungsperspektiven
Zentrale Lage

Job summary

Adecco sucht eine engagierte Führungspersönlichkeit für den Restaurant- und Barbetrieb. Sie leiten das Team, sorgen für erstklassigen Service und Gästezufriedenheit und entwickeln Prozesse kontinuierlich weiter.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie sowie mehrjährige Führungserfahrung mit und arbeiten engagiert an der Weiterentwicklung des Personals und der Standards.

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie.
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Führungsfunktion.
  • Ausgeprägte Gastgebermentalität und hohe Dienstleistungsorientierung.

Responsibilities

  • Operative Führung und Organisation des Restaurant- und Barbetriebs.
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs und erstklassigem Gästeerlebnis.
  • Aktive Betreuung der Gäste sowie präsente Gastgeberrolle.
  • Führung, Förderung und Entwicklung der Mitarbeitenden.
  • Unterstützung und Begleitung der Lernenden während ihrer Ausbildung.
  • Sicherstellung und Weiterentwicklung von Qualitätsstandards und Serviceprozessen.
  • Enge Zusammenarbeit mit der Küchenbrigade für optimale Abläufe.
  • Mitwirkung bei Dienstplanerstellung und Personaleinsätzen.
  • Beitrag zur kontinuierlichen Optimierung des Angebots und der Gästezufriedenheit.

Skills

Gastgebermentalität
Dienstleistungsorientierung
Organisationstalent
Führungsqualitäten
Teamführung
Flexibilität
Professionelles Auftreten
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse
Französischkenntnisse

Education

Hotellerie/Gastronomie Ausbildung

Job description

Adecco sucht eine engagierte Führungspersönlichkeit für den Restaurant- und Barbetrieb. Sie leiten das Team, sorgen für erstklassigen Service und Gästezufriedenheit und entwickeln Prozesse kontinuierlich weiter.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie sowie mehrjährige Führungserfahrung mit und arbeiten engagiert an der Weiterentwicklung des Personals und der Standards.

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