Lehrstelle Restaurantfachmann/-frau EFZ

Bürgenstock Resort

Obbürgen

On-site

CHF 13,000 - 17,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Ausbildungsförderung
Rabatte in Restaurants/Hotelübernacht.
Vergünstigter Arbeitsweg
Digitale Tools
Ein Arbeitsplatz mit legendären Aussi8

Job summary

BÜRGENSTOCK HOTELS AG bietet ab dem 1. August 2027 eine Lehrstelle als Restaurantfachmann/-frau EFZ im renommierten Bürgenstock Resort an.

In einer luxuriösen Destination arbeiten Auszubildende in verschiedenen Restaurants und Bars, erhalten wöchentliche Schule und praxisnahe Kurse, und können am Ende der ersten Lehrjahres Ergänzungskompetenzen wählen.

Qualifications

  • Freude am Umgang mit vielen Menschen.
  • Deutsch und Englisch gut in Wort und Schrift; weitere Sprachen von Vorteil.
  • Begeisterung für gehobene Gastronomie und Hotellerie.
  • Gepflegte Erscheinung und gute Umgangsformen.
  • Bereitschaft für unregelmässige Arbeitszeiten, auch Abends/Wochenenden.
  • Abgeschlossene Sekundarschule.

Responsibilities

  • Ausbildung in Restaurants/Bars mit Abschluss EFZ.
  • Einsätze in unterschiedlichen Outlets und Teams während der Lehrzeit.
  • Wöchentlicher Berufsschulbesuch und Blockkursen.
  • Auswahlvon Ergänzungskompetenzen am Ende des ersten Lehrjahres (z.B. Barista, Barkeeper, Sommelier, Chef de Rang).

Skills

Kundenorientierung
Sprachen Deutsch/Englisch
Teamfähigkeit
Detailgenauigkeit

Education

Sekundarschulabschluss

Job description

Eine Ikone der Schweizer Hotellerie und eine Legende seit der sensationellen Eröffnung im Jahr 1873. Gelegen auf dem Bürgenberg, einem 500 Meter hohen Felsvorsprung in der Zentralschweiz, zeichnet sich das Bürgenstock Resort Lake Lucerne durch gewagtes Design, bahnbrechende Nachhaltigkeit, atemberaubende Landschaften und modernste Freizeitangebote aus.

Rund 700 Mitarbeitende aus 54 Nationen sorgen für exzellente Gastfreundschaft und bieten den perfekten Rahmen für Momente jenseits der Vorstellungskraft.

Drei exklusive Hotels, das Bürgenstock Hotel & Alpine Spa (5* Superior) mit den beiden Übernachtungsmöglichkeiten The Contemporary und The Heritage, das Waldhotel by Bürgenstock (5* Superior) und die Taverne 1879 (3*) stehen den Gästen zur Verfügung. Jedes dieser Häuser versteht es, eine einzigartige Atmosphäre zu kreieren. Zwölf Restaurants, Lounges und Bars sind das Schaufenster für kulinarische Exzellenz; im preisgekrönten Bürgenstock Alpine Spa und Waldhotel Spa finden Gäste die ultimative Entspannung. Das Resort ist nicht nur eine Traumdestination für Reisende aus aller Welt, sondern auch ein Arbeitsplatz mit hervorragender Unternehmenskultur.

Das Bürgenstock Resort erhielt das dritte Jahr in Folge die offizielle Zertifizierung als "Great Place to Work" der Schweiz – eine Auszeichnung, die das gesamte Team mit Stolz erfüllt.

Ab 1. August 2027 suchen wir ein/e neue/n Lernende/n für die

Lehrstelle Restaurantfachmann/-frau EFZ

Das erwartet dich

  • 3 Jahre Ausbildung in einem führenden Luxus-Destination-Resort mit Abschluss eines eidg. Fähigkeitszeugnisses EFZ
  • Erlerne alle Skills, um den Gästen in unseren Restaurants und Bars ein unvergessliches Erlebnis zu garantieren
  • Einsätze in unseren unterschiedlichen Restaurants und Bars während der Ausbildungszeit
  • Wöchentlicher Besuch der Berufsschule und überbetriebliche Kurse in Blockkursen
  • Freie Wahl der Ergänzungskompetenzen zu Ende des ersten Lehrjahres: Jung-Barista, Jung-Barkeeper/in, Jung-Sommelière / Sommelier oder Jung-Chef de Rang

Das bist du

  • Freude am Umgang mit vielen Menschen, fremden Kulturen und Sprachen in einem grossen Unternehmen
  • Mündliche und schriftliche Sprachgewandtheit in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil
  • Begeisterung für die hochstehende Gastronomie und Hotellerie
  • Gepflegte Erscheinung und sehr gute Umgangsformen mit einem Auge fürs Detail
  • Bereitschaft für unregelmässige Arbeitszeiten auch am Abend und an Wochenenden
  • Bleibt in hektischen Zeiten ruhig und freundlich
  • Abgeschlossene Sekundarschule

Starte deine Zukunft bei uns

Bei uns wird's nie langweilig: Dich erwartet eine sehr abwechslungsreiche Ausbildung, in der du regelmässig die Outlets und Teams wechselst, viel lernst und im Anschluss durchstarten kannst. Du arbeitest mit Kolleginnen und Kollegen aus unterschiedlichen Kulturen zusammen, brauchst deine Sprachkenntnisse richtig oft und profitierst von vielen Extras:

  • Ausbildungsförderung: Attraktive finanzielle Unterstützung rund um deine Lehre.
  • Rabatte in unseren Restaurants, auf Hotelübernachtungen (auch für deine Familie) und weitere Aktivitäten in der Zentralschweiz
  • Vergünstigter Arbeitsweg: Wir unterstützen dich finanziell bei deiner Anreise mit dem öffentlichen Verkehr
  • Digitale Tools: Deinen Dienstplan siehst du bequem auf dem Handy (Favur App) und mit der Beekeeper App bleibst du top informiert
  • Ein Arbeitsplatz mit legendären Aussichten: Starte deine Karriere mit einer Berufslehre auf dem Bürgenstock und werde Teil der über 150-jährigen inspirierenden Pionier-Geschichte

Starte deine Zukunft bei uns

Bei uns wird's nie langweilig: Dich erwartet eine sehr abwechslungsreiche Ausbildung, in der du regelmässig die Outlets und Teams wechselst, viel lernst und im Anschluss durchstarten kannst. Du arbeitest mit Kolleginnen und Kollegen aus unterschiedlichen Kulturen zusammen, brauchst deine Sprachkenntnisse richtig oft und profitierst von vielen Extras:

  • Ausbildungsförderung: Attraktive finanzielle Unterstützung rund um deine Lehre.
  • Rabatte in unseren Restaurants, auf Hotelübernachtungen (auch für deine Familie) und weitere Aktivitäten in der Zentralschweiz
  • Vergünstigter Arbeitsweg: Wir unterstützen dich finanziell bei deiner Anreise mit dem öffentlichen Verkehr
  • Digitale Tools: Deinen Dienstplan siehst du bequem auf dem Handy (Favur App) und mit der Beekeeper App bleibst du top informiert
  • Ein Arbeitsplatz mit legendären Aussichten: Starte deine Karriere mit einer Berufslehre auf dem Bürgenstock und werde Teil der über 150-jährigen inspirierenden Pionier-Geschichte

Wir freuen uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Motivationsschreiben und Foto.

BÜRGENSTOCK HOTELS AG

Tamara Würzer
Junior HR Business Partner & Young Talents

Bürgenstock 30

6363 Obbürgen

+41 41 612 61 73

tamara.wuerzer@burgenstockresort.com

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