Lehrstelle Köchin/Koch EFZ – Praxisnah & Benefits

Rehaklinik Wald; Wald (BE); On-site; CHF 12,000 - 17,000; Full time

Benefits offered by this job

Bezahlte Umkleidezeit

Einspringprämie

28 Tagen Ferien

Interne/Externe Vergünstigungen

Job summary

Die Klinikgruppe Valens sucht motivierte Nachwuchskräfte für eine Ausbildung als Koch/Köchin am Standort Wald (BE). Du lernst kalte und warme Speisen zuzubereiten, arbeitest mit frischen saisonalen Zutaten und sammelst Einblicke in verschiedene Küchenbereiche.

Während der Lehrzeit erhältst du Unterstützung von Ausbildnern, profitierst von einem kollegialen Team und von fairen Vergünstigungen sowie Urlaubsregelungen.

Qualifications

• Begeisterung für das Kochen und Interesse an Lebensmitteln.
• Motivation, Neues zu lernen und Fähigkeiten weiterzuentwickeln.
• Zuverlässige, sorgfältige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise mit handwerklichem Geschick.
• Belastbarkeit und Flexibilität auch in hektischen Situationen.
• Bereitschaft, am Wochenende zu arbeiten (durchschnittlich einmal im Monat).

Responsibilities

• Zubereitung von kalten und warmen Speisen sowie Patisserie mit frischen und saisonalen Zutaten.
• Fachgerechte Verarbeitung von Lebensmitteln sowie Anwendung verschiedener Kochtechniken.
• Teileinsätze an der Frontküche im Restaurant.
• Einhaltung der Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsvorschriften.
• Unterstützung des Küchenteams bei den täglichen Arbeitsabläufen.
• Schrittweises Erlernen des Küchenhandwerks unter fachkundiger Anleitung.

Education

Ausbildung als Koch/Köchin (Lehre)

Job description

Die Klinikgruppe Valens sucht motivierte Nachwuchskräfte für eine Ausbildung als Koch/Köchin am Standort Wald (BE). Du lernst kalte und warme Speisen zuzubereiten, arbeitest mit frischen saisonalen Zutaten und sammelst Einblicke in verschiedene Küchenbereiche.

Während der Lehrzeit erhältst du Unterstützung von Ausbildnern, profitierst von einem kollegialen Team und von fairen Vergünstigungen sowie Urlaubsregelungen.