Lehrstelle Koch EFZ (m/w/d) im Evenktcatering

Ullrich Enterprise Group; Basel-Landschaft; On-site; CHF 10,000 - 13,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenlose Mitarbeiterparkplätze

Teamevents regelmäßig

Moderne Arbeitsplätze

Job summary

Ullrich Hospitality AG in Arlesheim BL bietet eine Lehrstelle als Koch EFZ (m/w/d) 100% im Eventcatering. Du startest Herbst 2027 und arbeitest in Produktionküchen sowie Outlets, um Gerichte gekonnt zu zubereiten und Gäste kulinarisch zu begeistern.

Du lernst Kochkunst, Küchenprozesse und Qualitätskontrollen kennen, arbeitest kreativ im Team und profitierst von einem modernen Arbeitsplatz sowie einem loyalen Unternehmenskultur. Wir bieten ein dynamisches Umfeld mit regelmäßigen Teamevents.

Qualifications

• Interesse am Kochen und Bereitschaft, Beruf aus Hobby zu machen.
• Kreativität in der Küche und Freude an neuen Rezepten.
• Sozialkompetenz, Teamfähigkeit und kundenorientiertes Handeln.
• Modernes Umfeld, gute Anstellungsbedingungen und wertschätzende Kultur.
• Hygiene und Ordnung in der Küche.
• Küchenorganisation, Ruhe auch bei Hektik und strukturierte Arbeitsweise.

Responsibilities

• Küchenalltag: in der Produktionsküche oder Outlets Gerichte zubereiten, anrichten und vorbereiten.
• Kochkunst lernen: Zubereitung warmer, kalter Speisen und Desserts.
• Küchenprozesse: Wareneingang bis Gast, Abläufe kennenlernen.
• Qualität: Lebensmittel kontrollieren und auf hohem Qualitätsniveau zubereiten.

Skills

Interesse

Kreativität

Sozialkompetenz

Umfeld

Hygiene

Küchenorganisation

Education

Lehre Koch EFZ (Ausbildung)

Job description

Lehrstelle Koch EFZ (m/w/d) im Evenktcatering

Arlesheim, Switzerland | Veröffentlicht am 03.11.2026

Für die Ullrich Hospitality AG suchen wir einen Lehrling Koch EFZ (m/w/d) 100% im Eventcatering Start im Herbst 2027.

Lust auf Gastronomie mit Adrenalin?

Vergiss verstaubte Gastro-Standards: Bei der Ullrich Hospitality AG mit Sitz in Arlesheim BL kreieren wir Erlebnisse, die im Gedächtnis bleiben!Als eines der schweizweit führenden Event-Cateringunternehmen erwecken wireinzigartige Konzepte zum Leben – von stilvollen Galas und exklusiven CorporateEvents über bebende Grossveranstaltungen mit bis zu 6'500 Gästen bis hin zucoolen Streetfood-Projekten. Ob in unseren eigenen Eventlocations oder beiunseren Kunden vor Ort.

Wir verbinden die Stärke eines Marktführers mit der Freiheit undDynamik eines modernen Lifestyle-Betriebs. Bei uns erwartet dich kein starrerTrott, sondern ein junges, ambitioniertes Team mit echter Hands-on-Mentalität:Wir unterstützen uns gegenseitig, denken anders und bringen Spitzenleistungdorthin, wo gefeiert wird. Du suchst einen Ort, an dem du deine Energie volleinbringen, aktiv mitgestalten und gemeinsam mit uns über dich hinauswachsenkannst? Willkommen in der Welt von Ullrich!

Die Ullrich Hospitality gehört zur Ullrich Enterprise AG .Unter deren Dach sind zwei weitere Unternehmen tätig. Neben dem Eventbereichsind wir auch im Backoffice stark: Ullrich Treuhand GmbH betreutMandate aus unterschiedlichsten Branchen und sorgt für Ordnung und Durchblick –von der Finanzbuchhaltung über das Controlling bis zum Personalwesen.

Ullrich Konzepte GmbH agiert als strategischerImpulsgeber, unterstützt Unternehmen beim Business Development und entwickeltinnovative Gastro-Konzepte, die weit über den Tellerrand hinausreichen.

Als Lehrling zum Koch EFZ trägst du zur hohen Qualitätunserer Catering- und Eventangebote bei. Du bereitest mit Präzision Gerichte zuund sorgst dafür, dass unsere Gäste unvergessliche kulinarische Erlebnissegeniessen.

Deine Aufgaben

Küchenalltag – Du arbeitest in der Produktionsküche odereinem unserer Outlets bereitest Lebensmittel gekonnt zu, richtest sie an oderkochst vor unseren Gästen

Kochkunstlernen – Du erlernst die Zubereitung von warmen undkalten Speisen sowie von Süssspeisen

Küchenprozesse – Vom Wareneingang, über die Zubereitung biszum Gast. Du lernst den Ablauf einer Küche kennen

Qualität – Du nimmst Lebensmittel entgegen,kontrollierst sie und lernst wie man diese auf hohem Qualitätsniveauzubereitet

Voraussetzungen

Interesse – Du kochst gerne für Freunde und Familieund möchtest dein Hobby zum Beruf machen

Kreativität – Du liebst es kreativ in der Küche zu sein

Sozialkompetenz – Du bist ein Teamplayer, offen, ehrlich undverfügst über ein dienstleistungsorientiertes Handeln

Umfeld – Du schätzt gute Anstellungsbedingungen,einen modernen Arbeitsplatz und eine wertschätzende Unternehmenskultur

Hygiene – Du stehst aus Hygiene und Ordnung

Küchenorganisation – Auch wenn es mal hektisch wird, behältstdu den Überblick und arbeitest strukturiert und konzentriert

Vorteile

Die Ullrich Hospitality AG liegt auf einem modernenIndustrieareal direkt am Naherholungsgebiet der Birs. Nach der Arbeit kannst duam Wasser entspannen oder einen kurzen Spaziergang machen. KostenloseMitarbeiterparkplätze und eine gute Anbindung an öffentliche Verkehrsmittelsind vorhanden.

Bei uns kannst du Verantwortung übernehmen und zur Zielerreichungbeitragen. Wir bieten ein dynamisches Team mit offener Unternehmenskultur,geprägt von Loyalität und Kollegialität, was durch monatliche Teameventsgestärkt wird.

Anders als in vielen Gastronomiebetrieben gibt es bei unskeine Zimmerstunde, und im Sommer und an Weihnachten und Neujahr haben wirjeweils zweiwöchige Betriebsferien.