Lehrstelle als Köchin*Koch EFZ

See-Spital

Horgen

Remote

CHF 13.000 - 20.000

Vollzeit

vor 19 Stunden
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Benefits dieser Stelle

Schulbücherfinanzierung
Reisespesen
Halbtaxübernahme
Mitarbeitervergünstigungen
Personalwohnungen in Horgen

Zusammenfassung

See-Spital Horgen bietet eine dreijährige Ausbildungsstelle als Köchin/Koch EFZ 100% an. In der Grossküche lernst du die Zubereitung warmer und kalter Speisen für Patient*innen, Besucher*innen und Mitarbeitende und wirst in verschiedenen Bereichen eingesetzt.

Du erwirbst fundierte Praxiskenntnisse, lernst Hygienebestimmungen und arbeitest in einem motivierten Team. Teilnahme an internen Weiterbildungen und umfangreiche Lernangebote werden geboten.

Qualifikationen

  • Sekundarschulabschluss Niveau A oder B.
  • Interesse am Kochen und Umgang mit Lebensmitteln.
  • Körperliche Belastbarkeit und Ausdauer.
  • Teamfähigkeit und gute Kommunikationskompetenz.
  • Flexibilität bei unregelmässigen Arbeitszeiten.
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und Hygienebewusstsein.

Aufgaben

  • In der Grossküche Zubereitung warmer und kalter Speisen.
  • Ausbildung in Entremetier, Saucier, Gardemanger und Patisserie.
  • Mitarbeiter*innen und Patient*innen versorgen.
  • Hygienestandards in der Lebensmittelherstellung anwenden.

Kenntnisse

Kochen
Teamfähigkeit
Belastbarkeit
Kommunikation
Flexibilität
Lebensmittelhygiene
Zuverlässigkeit
Lernbereitschaft

Ausbildung

Sekundarschulabschluss Niveau A oder B

Jobbeschreibung

Im See-Spital Horgen haben wir zum Lehrbeginn 2027 folgenden Ausbildungsplatz zu vergeben

Lehrstelle als Köchin*Koch EFZ 100%
Ihr Aufgabengebiet:
  • Im See-Spital Horgen werden täglich rund 850 Mahlzeiten zubereitet, als Köchin*Koch in Ausbildung erwerben Sie neben der Theorie in der Berufsfachschule fundierte praktische Kenntnisse im Gastronomiebereich des Spitals.
  • Während Ihrer dreijährigen Ausbildung arbeiten Sie in unserer Grossküche auf den Posten Entremetier, Saucier, Gardemanger und Patisserie.
  • Sie erlernen die professionelle Zubereitung von warmen und kalten Speisen für Patient*innen, Besucher*innen und Mitarbeiter*innen.
  • Neben den handwerklichen Tätigkeiten in der Küche erlernen Sie die Hygienegrundlagen für die Lebensmittelherstellung.
  • Sekundarschulabschluss Niveau A oder B
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
  • Körperliche Belastbarkeit, da zum grossen Teil im Stehen gearbeitet wird.
  • Ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkeit
  • Belastbarkeit auch in hektischen Situationen
  • Flexibilität und Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten und -einsätzen
  • Gepflegtes Erscheinungsbild sowie hohes Hygienebewusstsein
  • Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
  • Offenheit für Neues und Lernbereitschaft
Was wir Ihnen bieten:
  • Finanzielle Unterstützung: Jährlich 400 CHF für Schulbücher, Pauschalbetrag für Reisespesen, Übernahme des Halbtax sowie diverse Rabatte und Konditionen für Mitarbeiter*innen.
  • Attraktives Arbeitsumfeld mit einer offenen und wertschätzenden Arbeitsatmosphäre in einem modernen und dynamischen Umfeld.
  • Gemeinsame Anlässe für unsere Lernenden: Berufsmessen, Berufswahlmarkt, Sommerfest, interne Veranstaltungen sowie Lehrabschlussfeier.
  • Einführungswoche sowie spannende Bildungstage und Einblicke in verschiedene Fachbereiche und Abteilungen.
Was wir Ihnen bieten:
  • Finanzielle Unterstützung: Jährlich 400 CHF für Schulbücher, Pauschalbetrag für Reisespesen, Übernahme des Halbtax sowie diverse Rabatte und Konditionen für Mitarbeiter*innen.
  • Attraktives Arbeitsumfeld mit einer offenen und wertschätzenden Arbeitsatmosphäre in einem modernen und dynamischen Umfeld.
  • Gemeinsame Anlässe für unsere Lernenden: Berufsmessen, Berufswahlmarkt, Sommerfest, interne Veranstaltungen sowie Lehrabschlussfeier.
  • Einführungswoche sowie spannende Bildungstage und Einblicke in verschiedene Fachbereiche und Abteilungen.
Was Ihre Bewerbung beinhaltet:
  • Aussagekräftiges Motivationsschreiben
  • Lebenslauf inkl. Foto
  • Schulzeugnisse der Oberstufe
  • Multicheck oder Stellwerktest
  • Schnupperberichte
Vorteile und Vergünstigungen
Unsere Mitarbeitenden sind rund um die Uhr für unsere Patientinnen und Patienten da. Als Dank profitieren sie von zahlreichen Vorzügen und Vergünstigungen.
Moderne Anstellungsbedingungen
  • 42 Stunden-Woche (Ärzte 50)
  • Überstunden werden i.d.R. durch Freizeit von gleicher Dauer entschädigt
  • 5 Wochen Ferien, ab 50. Altersjahr 6 Wochen
  • Täglich 20 min bezahlte Pause
  • Umkleidezeit gilt als Arbeitszeit
  • Möglichkeit von Teilzeit- und Stundenlohnanstellung (auf Abruf)
  • Flexible Arbeitszeiten (Jahresarbeitszeit)
  • Möglichkeit für unbezahlten Urlaub
Rabatte und Konditionen
  • Vergünstigte Ernährungsberatung
  • Jährlich kostenlose Grippeimpfung
  • Spitalboot zum Mieten
  • Gratis Verpflegung für Nachtarbeitende
  • Regionale Unternehmen gewähren mindestens 10 % Rabatt
  • Diverse Vergünstigungen
  • Flottenrabatte bei amag Partnern, BWM und Mini sowie Mercedes und Smart
Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz
  • Team- und spitalweite Aktivitäten (Sommerfest, Weihnachtsapéro)
  • Präsenzmanagement
  • Generationenmanagement
Weitreichende Versicherungen
  • Das See-Spital bietet 16 Wochen Mutterschaftsurlaub zu 100% Lohnfortzahlung statt der gesetzlich vorgeschriebenen 14 Wochen zu 80%
  • Prämie für Unfall-Zusatzversicherung (Privat) zulasten Arbeitgeberin
Laufende Weiterbildungen
  • Interne Weiterbildungen für Mitarbeitende
  • Kosten- und Arbeitszeitbeteiligung für Fort- und Weiterbildungen durch Arbeitgeberin
  • Als Aus- und Weiterbildungsspital bieten wir diverse Praktikums- und Ausbildungsplätze
Persönliche Finanzplanung
  • UBS: Vorzugskonditionen auf Bankpakete UBS me sowie Partnerkonten zu Pauschalpreisen
  • Zurich Versicherungen AG: Vorzugskonditionen auf Versicherungs- und Anlagelösungen im Privatkundenbereich
Sonstige Leistungen
  • Treueprämie ab 10 Dienstjahren alle 5 Jahre (Ferien oder Lohn)
  • 13. Monatslohn (Auszahlung Juni und Dezember)
  • Personalzimmer und -wohnungen in Horgen und Kilchberg
  • Günstige Verpflegungsmöglichkeit im Personalrestaurant
See-Spital Imagefilm

Gemeinsam mit unseren Partnern gewährleisten wir die moderne medizinische Versorgung für über 120’000 Menschen der Region. Unser umfassendes Leistungsangebot ist zentral, vernetzt und wohnortnah. Getreu unserem Leitsatz: «Nah, wenn es uns braucht.».

Mitarbeitende erzählen, was die Arbeit am See-Spital in Ihren Augen besonders macht.

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