Lehre als Anlagenführer:in EFZ 2027

Emmi Group; Bischofszell; On-site; CHF 10,044 - 14,508; Full time

Job summary

Emmi Group in der Schweiz bildet dich in einer spannenden Lehrstelle aus und du übernimmst Verantwortung für modernste Produktions- und Verpackungsanlagen. Du lernst, wie du Maschinen sinnvoll einstellst, und warum Hygiene in der Lebensmittelproduktion unerlässlich ist.

Ein Beruf mit Verantwortung, Abwechslung und Zukunft – und der Duft von frischen Milchprodukten. Du bedienst Anlagen zuverlässig, nimmst Produktwechsel vor, analysierst Störungen und arbeitest im Team, um Qualität

Qualifications

• Real- oder Sekundarschluss als Nachweis der Schulbildung.
• Technisches Interesse und handwerkliches Geschick.
• Sorgfalt, Sauberkeit und Hygiene im Lebensmittelbereich.
• Teamfähigkeit und gute Organisation.
• Deutschkenntnisse mindestens Niveau B1.

Responsibilities

• Bedienung und Überwachung der Produktions- und Verpackungsanlagen.
• Einstellung der Anlage nach Produktwechsel.
• Erwerb von Wissen zu Materialkunde, Produktivität, Qualitätskontrolle, Fehleranalysen und Hygiene.
• Störungsanalyse, Optimierungspotenzial erkennen und Verbesserungen unterstützen.
• Sicherstellen, dass Produkte pünktlich, sicher und in bester Qualität das Werk verlassen.

Skills

Technisches Verständnis

Teamfähigkeit

Organisationstalent

Sorgfalt

Hygienebewusstsein

Lebensmittelhygiene

Deutschkenntnisse B1

Education

Realschul-/Sekundarschulabschluss

Job description

Du möchtest wissen, wie aus Millionen Litern Milch täglich hochwertige Produkte entstehen – und selbst einen wichtigen Teil dazu beitragen? In dieser spannenden Lehre übernimmst du Verantwortung für modernste Produktions- und Verpackungsanlagen. Du sorgst dafür, dass jedes Produkt genauso im Regal landet, wie es unsere Kund:innen lieben – sauber, sicher und in perfekter Qualität. Als Teil unseres Teams wirst du zum Profi im Umgang mit Technik. Du lernst, wie du Maschinen optimal einstellst und wie wichtig Hygiene in der Lebensmittelproduktion ist. Ein Beruf mit Verantwortung, Abwechslung und Zukunft – und mit dem besten Duft: frische Milchprodukte made by Emmi.

Das kannst du bewirken

• Du bedienst und überwachst unsere hochmodernen Produktions- und Verpackungsanlagen zuverlässig.
• Nach jedem Produktwechsel findest du die richtigen Einstellungen und passt die Anlage entsprechend an.
• Während deiner Ausbildung eignest du dir umfassendes Wissen zu Materialkunde, Produktivität, Qualitätskontrolle, Fehleranalysen und Hygienevorschriften an.
• Du analysierst Störungen, erkennst Optimierungspotenzial und unterstützt bei Verbesserungen im Ablauf.
• Mit deinem Einsatz sorgst du dafür, dass unsere Produkte pünktlich, sicher und in bester Qualität das Werk verlassen.

Das bringst du mit

• Du verfügst über einen Real- oder Sekabschluss.
• Technik fasziniert dich und du hast ein gutes handwerkliches Geschick.
• Sorgfalt und Sauberkeit gehören für dich selbstverständlich zum Arbeiten dazu – besonders bei Lebensmitteln.
• Du arbeitest gern im Team und kannst dich gut organisieren.
• Mit einem guten Gespür für Maschinen und Prozessen findest du schnell deinen Platz in der Produktion.
• Deine Deutschkenntnisse entsprechen mindestens dem Niveau B1.