Lebensmittelentwickler (a) 100%

breitenstein works GmbH; Aesch; On-site; CHF 90,000 - 120,000; Full time

Job summary

breitenstein works GmbH sucht in Aesch BL eine engagierte Lebensmittelentwicklerin bzw. einen Lebensmittelentwickler (a) 100%. Die Stelle umfasst die enge Zusammenarbeit über Fachbereiche hinweg, Mitarbeit an Innovations- und Entwicklungsprojekten sowie Planung, Durchführung und Dokumentation von Versuchen und Entwicklungen.

Sie entwickeln neue bzw. optimieren bestehende Lebensmittelprodukte, prüfen Rohstoffe und Herstellungsverfahren, analysieren Qualitätskennzahlen und begleiten Projekte von

Qualifications

• Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Verfahrenstechnik, Naturwissenschaften oder vergleichbare Ausbildung.
• Analytische, strukturierte und selbständige Arbeitsweise.
• Ausgeprägte Team- und Kommunikationsfähigkeit.
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Produktentwicklung oder einem vergleichbaren Umfeld.
• Erfahrung in der Planung und Umsetzung von Entwicklungsprojekten.
• Kenntnisse in Qualitätsanforderungen, Rohstoffbewertung und regulatorischen Fragestellungen.
• Innovationsfreude sowie Interesse an neuen Technologien und Trends.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
• Erfahrung mit ERP-, Rezeptur- oder Datenmanagementsystemen von Vorteil.

Responsibilities

• Enge Zusammenarbeit mit verschiedenen internen Fachbereichen entlang des gesamten Lebensmittel-Produktlebenszyklus
• Mitarbeit in bereichsübergreifenden Innovations- und Entwicklungsprojekten
• Planung, Durchführung und Dokumentation von Versuchen, Tests und Entwicklungsprojekten
• Entwicklung und Optimierung neuer sowie bestehender Lebensmittelprodukte
• Prüfung und Bewertung von Rohstoffen, Materialien und Herstellungsverfahren
• Analyse von Qualitäts-, Stabilitäts- und Leistungsmerkmalen sowie Ableitung von Optimierungsmassnahmen
• Begleitung von Projekten von der Konzeptphase bis zur Einführung in die Produktion
• Sicherstellung der Einhaltung gesetzlicher, regulatorischer und interner Vorgaben
• Pflege relevanter Produkt-, Rohstoff- und Systemdaten

Skills

Analytische Arbeitsweise

Teamfähigkeit

Kommunikationsfähigkeit

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Erfahrung Produktentwicklung

Education

Bachelor-/Master-Abschluss in Lebensmitteltechnologie o.ä.

Tools

ERP-Systeme

Rezepturmanagement

Datenmanagementsysteme

Job description

Lebensmittelentwickler (a) 100%

breitenstein works GmbH Vacant since : 26.10.2026 Number of jobs : 1 4147 Aesch BL (BL) 100% Immediately Permanent

breitenstein works GmbH verbindet die Interessen von Arbeitnehmer und Arbeitgebern. Wenn Sie im Kanton Baselland, Basel-Stadt, im Solothurn oder im angrenzenden Aargau einstellen oder eingestellt werden möchten, sind wir die richtige Agentur für Sie.

Sind Sie voller Tatendrang und hoch motiviert, dann sind Sie bei uns richtig.

Wir suchen per sofort für unseren Kunden in Aesch BL qualifizierte Verstärkung als:

Lebensmittelentwickler (a) 100%

Ihre Aufgaben

• Enge Zusammenarbeit mit verschiedenen internen Fachbereichen entlang des gesamten Lebensmittel-Produktlebenszyklus
• Mitarbeit in bereichsübergreifenden Innovations- und Entwicklungsprojekten
• Planung, Durchführung und Dokumentation von Versuchen, Tests und Entwicklungsprojekten
• Entwicklung und Optimierung neuer sowie bestehender Lebensmittelprodukte
• Prüfung und Bewertung von Rohstoffen, Materialien und Herstellungsverfahren
• Analyse von Qualitäts-, Stabilitäts- und Leistungsmerkmalen sowie Ableitung von Optimierungsmassnahmen
• Begleitung von Projekten von der Konzeptphase bis zur Einführung in die Produktion
• Sicherstellung der Einhaltung gesetzlicher, regulatorischer und interner Vorgaben
• Pflege relevanter Produkt-, Rohstoff- und Systemdaten

Ihr Profil

• Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Verfahrenstechnik, Naturwissenschaften oder vergleichbare Ausbildung
• Analytische, strukturierte und selbständige Arbeitsweise
• Ausgeprägte Team- und Kommunikationsfähigkeit
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Produktentwicklung oder einem vergleichbaren Umfeld
• Erfahrung in der Planung und Umsetzung von Entwicklungsprojekten
• Kenntnisse in Qualitätsanforderungen, Rohstoffbewertung und regulatorischen Fragestellungen
• Innovationsfreude sowie Interesse an neuen Technologien und Trends
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Erfahrung mit ERP-, Rezeptur- oder Datenmanagementsystemen von Vorteil

• Work location 4147 Aesch BL (BL)
• Workload 100%
• Employment start Immediately
• Employment duration Permanent

• German Orally : Very good knowledge Written : Very good knowledge
• English Orally : Very good knowledge Written : Very good knowledge