Labor- und Projektassistenz (40%) – Lebensmittelsensorik

Zhaw; Wädenswil; On-site; CHF 45,000 - 60,000; Part time

Job summary

Die ZHAW in Wädenswil sucht eine/n Labor- / Projektassistent:in 40% zur Unterstützung der Forschungsgruppe Lebensmittel-Sensorik. Sie arbeiten selbstständig, organisieren Unterrichtsvor- und nachbereitung, unterstützen sensorische Untersuchungen und betreuen Prüfpersonen.

Dabei helfen Sie beim Einkauf, der Materiallogistik, Dokumentation und Inventur; Teamarbeit und gute Deutsch/Englischkenntnisse sind gefragt.

Qualifications

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung, z. B. im Lebensmittelbereich, in der Gastronomie, im Labor, im kaufmännischen Bereich oder in einem vergleichbaren Berufsfeld.
• Interesse an Lebensmitteln und ihrer Zubereitung sowie Freude an praktischen und organisatorischen Tätigkeiten.
• Eine zuverlässige, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise.
• Flexibilität, um Aufgaben mit Unterrichts- und Prüfungsterminen abzustimmen.
• Teamgeist und offener, freundlicher Umgang mit Studierenden, Prüfpersonen und Mitarbeitenden.
• Gute MS-Office-Kenntnisse.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse für den Arbeitsalltag.
• Erfahrung in einem Labor-, Lebensmittel- oder administrativen Umfeld ist von Vorteil.

Responsibilities

• Praktische Vor- und Nachbereitung von Unterricht, sensorischen Prüfungen und Studien
• Einkauf von Lebensmitteln und Produktmustern sowie Beschaffung und Bereitstellung von Verbrauchsmaterialien
• Zubereitung und Vorbereitung von Produkten und Proben, beispielsweise durch Portionieren, Kennzeichnen und Bereitstellen
• Unterstützung bei der Planung und Durchführung sensorischer Untersuchungen
• Mitarbeit bei der Rekrutierung und Betreuung von Prüfpersonen
• Bewirtschaftung von Materialien und Lagerbestände sowie Unterstützung bei der jährlichen Inventur
• Administrative Unterstützung, insbesondere bei Datenerfassung, Dokumentation und Rechnungsstellung
• Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit und Betriebsbereitschaft von Versuchs-Küche und Sensorik-Labors

Skills

MS-Office-Kenntnisse

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Teamfähigkeit

Selbstständige Arbeitsweise

Organisationstalent

Education

Berufsausbildung

Job description

Die ZHAW in Wädenswil sucht eine/n Labor- / Projektassistent:in 40% zur Unterstützung der Forschungsgruppe Lebensmittel-Sensorik. Sie arbeiten selbstständig, organisieren Unterrichtsvor- und nachbereitung, unterstützen sensorische Untersuchungen und betreuen Prüfpersonen.

Dabei helfen Sie beim Einkauf, der Materiallogistik, Dokumentation und Inventur; Teamarbeit und gute Deutsch/Englischkenntnisse sind gefragt.