Labor- / Projektassistent:in 40 %

ZHAW International; Wädenswil; On-site; CHF 60,000 - 80,000; Full time

Benefits offered by this job

Flexible Arbeitsmodelle

Weiterbildungsmöglichkeiten

Gesundheit und Bewegung

Job summary

Die ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften in Wädenswil sucht eine engagierte Fachkraft, die das Team an der Schnittstelle von Forschung, Dienstleistung und Lehre unterstützt. Sie organisieren Aufgaben weitgehend eigenständig, stimmen sich eng mit Mitarbeitenden ab und bringen eigene Ideen für einen gut funktionierenden Laboralltag ein.

Zu den Aufgaben gehören Vor- und Nachbereitung von Unterricht und sensorischen Prüfungen, der Einkauf von Lebensmitteln, die Vorbereitung von

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittelbereich oder vergleichbar.
• Interesse an Lebensmitteln und praktischen Tätigkeiten.
• Zuverlässige, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise.
• Gute Teamfähigkeit und Organisationsgeschick.

Responsibilities

• Praktische Vor- und Nachbereitung von Unterricht, sensorischen Prüfungen und Studien.
• Einkauf von Lebensmitteln und Produktmustern sowie Beschaffung und Bereitstellung von Verbrauchsmaterialien.
• Zubereitung und Vorbereitung von Produkten und Proben, inkl. Portionieren, Kennzeichnen und Bereitstellen.
• Unterstützung bei Planung und Durchführung sensorischer Untersuchungen.
• Mitarbeit bei Rekrutierung und Betreuung von Prüfpersonen.
• Inventur-Unterstützung und Materialverwaltung.
• Administrative Unterstützung, Datenerfassung und Rechnungsstellung.
• Sorgfalt für Ordnung, Sauberkeit und Betriebsbereitschaft der Labore.

Skills

Lebensmittelkenntnisse

Teamfähigkeit

Organisationstalent

MS Office

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Education

Berufsausbildung im Lebensmittelbereich

Tools

MS Office

Job description

• Stellenantritt: 01.02.2027 oder nach Vereinbarung
• Anstellung: unbefristet

Sie interessieren sich für Lebensmittel, arbeiten gerne praktisch und organisieren Ihren Arbeitsalltag mit Freude selbstständig? In der Forschungsgruppe Lebensmittel-Sensorik an der ZHAW erwartet Sie eine vielseitiges Aufgabenfeld. Mit Ihrer Arbeit schaffen Sie die Voraussetzungen für praxisnahen Unterricht sowie erfolgreiche Forschung und Dienstleistungen.

Dafür suchen wir Sie

Sie unterstützen unser Team an der Schnittstelle von Forschung, Dienstleistung und Lehre. Innerhalb der vereinbarten Abläufe und Termine organisieren Sie Ihre Aufgaben weitgehend selbstständig und bringen eigene Ideen für einen gut funktionierenden Laboralltag ein. Dabei stimmen Sie sich eng mit den zuständigen Mitarbeitenden ab.Zu Ihren Aufgaben gehören:

• Praktische Vor- und Nachbereitung von Unterricht, sensorischen Prüfungen und Studien
• Einkauf von Lebensmitteln und Produktmustern sowie Beschaffung und Bereitstellung von Verbrauchsmaterialien
• Zubereitung und Vorbereitung von Produkten und Proben, beispielsweise durch Portionieren, Kennzeichnen und Bereitstellen
• Unterstützung bei der Planung und Durchführung sensorischer Untersuchungen
• Mitarbeit bei der Rekrutierung und Betreuung von Prüfpersonen
• Bewirtschaftung von Materialien und Lagerbeständen sowie Unterstützung bei der jährlichen Inventur
• Administrative Unterstützung, insbesondere bei Datenerfassung, Dokumentation und Rechnungsstellung
• Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit und Betriebsbereitschaft von Versuchs-Küche und Sensorik-Labors

Was Sie auszeichnet

Sie packen gerne mit an, arbeiten sorgfältig und behalten auch dann den Überblick, wenn mehrere Aufgaben zusammenkommen. Sie schätzen die Zusammenarbeit im Team ebenso wie die Möglichkeit, in Ihrem Verantwortungsbereich selbstständig zu planen und zu handeln.

Sie bringen mit:

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung, beispielsweise im Lebensmittelbereich, in der Gastronomie, im Labor, im kaufmännischen Bereich oder in einem vergleichbaren Berufsfeld
• Interesse an Lebensmitteln und ihrer Zubereitung sowie Freude an praktischen und organisatorischen Tätigkeiten
• Eine zuverlässige, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
• Flexibilität, um Ihre Aufgaben mit den vereinbarten Unterrichts- und Prüfungsterminen abzustimmen
• Teamgeist und einen offenen, freundlichen Umgang mit Studierenden, Prüfpersonen und Mitarbeitenden
• Gute MS-Office-Kenntnisse
• Gute Deutschkenntnisse sowie Englischkenntnisse für den Arbeitsalltag
• Erfahrung in einem Labor-, Lebensmittel- oder administrativen Umfeld ist von Vorteil.

Da arbeiten Sie

Die ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften ist mit über 14'000 Studierenden und über 11'000 Weiterbildungsteilnehmenden sowie mit rund 3'700 Mitarbeitenden eine der grössten Mehrsparten-Fachhochschulen der Schweiz.

Life Sciences und Facility Management: Studieren und Forschen in Wädenswil: praxisnah, kreativ, leidenschaftlich und reflektiert. Mit unseren Kompetenzen in Life Sciences und Facility Management leisten wir auf den Gebieten Environment, Food, Health einen wichtigen Beitrag zur Lösung unserer gesellschaftlichen Herausforderungen und zur Erhöhung unserer Lebensqualität.

Wir setzen uns für diverse Teams ein, um Gleichstellung und Vielfalt zu fördern. Wir bieten Ihnen ein flexibles Arbeitsumfeld, das sich mit Ihrer persönlichen Lebenssituation vereinbaren lässt.

Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovation:

«Wir verstehen Lebensmittel» – dieser holistische Ansatz leitet unser Institut.

Wir beachten alle für Lebensmittel relevanten Entwicklungen in Gesellschaft, Wirtschaft, Technik und Natur. Dabei fokussieren wir in Lehre, Forschung, Weiterbildung und Dienstleistung auf «managing the making of better food and beverages» - in enger Zusammenarbeit mit Unternehmen, Institutionen und Behörden.

Der Institutsschwerpunkt liegt somit auf der anwendungsorientierten Beherrschung und Optimierung von Herstellungsprozessen. Ziel sind Produkte und Lösungen, welche die Bedürfnisse der Menschen in Bezug auf Ernährung optimal befriedigen. Unsere Mission sind «bessere» Lebensmittel und Getränke, die genussvoll, gesund, sicher und nachhaltig vom Rohstoff bis zum Konsumenten sind.

Die Forschungsgruppe für Lebensmittelsensorik widmet sich der sensorischen Analytik und Konsumentenforschung. Wir wissen, dass hervorragende Leistungen nur durch die engagierte Zusammenarbeit von Praxis, Lehre und Forschung entstehen. Daher sehen wir uns als Brücke zwischen Hochschule und Wirtschaft

Unsere vielfältigen Benefits

Lohn und Zusatzleistungen

Nachvollziehbare Lohnklassen mit Extras für heute und morgen

Arbeitsmodelle und Familie

Für die gelungene Balance zwischen Job und Privatleben

Weiterbildung und Entwicklung

Mit gezielten Fortbildungen vorankommen und wachsen

Gesundheit und Bewegung

Mental und körperlich im Gleichgewicht bleiben

Vom ergonomischen Arbeitsplatz bis zur Hochschulbliothek

Warum an der ZHAW arbeiten?

Wir bieten Raum zum Gestalten und Bewegen, wir leben Respekt und fördern Vielfalt. Was macht die Arbeit an der ZHAW besonders?

Gesichter und Geschichten: Jeder Weg an der ZHAW ist anders

Spannende Aufgaben, unterschiedliche Menschen – das macht uns aus. Was uns alle verbindet? Wir bringen unsere Kompetenzen ein, um gemeinsam etwas zu bewegen. In den Videoporträts erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden.

Marcela Ruiz
Schwerpunktleiterin Software Engineering

Ursina Hüppin
Studiengangleiterin Accounting & Controlling

Milena Zurbrügg
Wissenschaftliche Assistentin