Küchenhilfe mit Front-Cooking & Gästekontakt

Gewerbliches Bildungszentrum Weinfelden; Frauenfeld; On-site; CHF 48,000 - 58,000; Full time

Job summary

Die Berufsfachschulen Weinfelden BBZ suchen per sofort eine Küchenangestellte bzw. einen Küchenangestellten EBA oder gleichwertige Ausbildung zur Unterstützung in der Mensa vor Ort.

Zu den Aufgaben gehören das Kochen mit regionalen Produkten, Warenannahme, Gästekontakt zur Mittagszeit und die Reinigungen nach HACCP. Sie bringen Erfahrung im Front Cooking, gute Deutschkenntnisse, Teamfähigkeit und eine belastbare, flexible Persönlichkeit mit.

Qualifications

• Erfahrung im Front Cooking / Speiseausgabe.
• Erfahrung im Umgang mit Gästen (direkter Gästekontakt).
• gute Deutschkenntnisse
• Kommunikative Persönlichkeit
• Vertrauenswürdige, gewinnende Persönlichkeit
• sehr belastbar und flexibel
• Kommunikationsfähigkeit (Die Kommunikation erfolgt in Deutsch)
• Teamfähig

Responsibilities

• Kochen mit regionalen und saisonalen Produkten
• Warenannahme, Mitverantwortung bei der Warenpräsentation, Lagerung der Lebensmittel, Reinigung der Produktionsküchen, Geräte und Kochutensilien
• Betreuung der Gäste über den Mittag
• Reinigungen nach dem HACCP-Konzept, Einhaltung der gesetzlichen Grundlagen
• Unterstützung bei Sitzungsverpflegungen und Anlässen

Skills

Front Cooking

Gästekontakt

Teamfähigkeit

Kommunikation

Verlässlichkeit

Flexibilität

Deutschkenntnisse

Education

Küchenangestellte(r) EBA oder gleichwertige Ausbildung

Job description

Die Berufsfachschulen Weinfelden BBZ suchen per sofort eine Küchenangestellte bzw. einen Küchenangestellten EBA oder gleichwertige Ausbildung zur Unterstützung in der Mensa vor Ort.

Zu den Aufgaben gehören das Kochen mit regionalen Produkten, Warenannahme, Gästekontakt zur Mittagszeit und die Reinigungen nach HACCP. Sie bringen Erfahrung im Front Cooking, gute Deutschkenntnisse, Teamfähigkeit und eine belastbare, flexible Persönlichkeit mit.