Küchenausbildung EBA/PrA – Kreativ kochen & wachsen

Lukashaus Stiftung; Grabs; On-site; CHF 12,000 - 17,000; Part time

Benefits offered by this job

Fundierte Ausbildung

Unterstützendes Team

Job summary

Bei Lukashaus Stiftung startest du ab dem 1. August 2027 deine Lehre als Küchenangestellte/r EBA oder PrA. Du arbeitest im Küchenteam mit, bereitest Mittag- und Abendmenüs zu und unterstützt bei der Anrichten und Ausgabe der Speisen.

Unsere Ausbilderinnen und Ausbilder begleiten dich mit Herz, Wissen und Erfahrung. Du erhältst eine fundierte, praxisnahe Ausbildung in einem lebendigen Umfeld, in dem du wachsen kannst und deine Fähigkeiten Schritt für Schritt weiterentwickelst.

Qualifications

• Freude am Kochen
• Du bist aufgeweckt, neugierig und aufgeschlossen.
• Vielseitig interessiert und wissbegierig.

Responsibilities

• Speisen zubereiten
• Salate, Salatsaucen, kalte Vorspeisen und Cocktails zubereiten
• Beilagen wie Teigwaren, Reis oder Kartoffeln kochen
• Fleisch braten, Geflügel grillieren oder Fisch frittieren
• Desserts wie Fruchtsalate, Cremes oder Kuchen zubereiten
• Speisen nach Vorgaben des Betriebs schön anrichten
• auf Anweisung von Vorgesetzten arbeiten und Anweisungen umsetzen
• wissen, welche Zubereitungsarten zu welchem Gemüse, Fleisch oder Fisch am besten passen
• wissen, welche Pfannen verwendet werden müssen

Skills

Kochen

Teamfähigkeit

Neugier

Education

Küchenangestellte/r EBA

Küchenangestellte/r PrA

Job description

Bei Lukashaus Stiftung startest du ab dem 1. August 2027 deine Lehre als Küchenangestellte/r EBA oder PrA. Du arbeitest im Küchenteam mit, bereitest Mittag- und Abendmenüs zu und unterstützt bei der Anrichten und Ausgabe der Speisen.

Unsere Ausbilderinnen und Ausbilder begleiten dich mit Herz, Wissen und Erfahrung. Du erhältst eine fundierte, praxisnahe Ausbildung in einem lebendigen Umfeld, in dem du wachsen kannst und deine Fähigkeiten Schritt für Schritt weiterentwickelst.