Konditor/in - Schokoladenproduktion & Linienführung

Delica AG; Buchs (AG); On-site; CHF 65,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Zentraler Arbeitsort

Berufliche Vorsorge

Handy-Abo

Cumulus-Punkte

Mittagsmenü CHF 8

Migros Bank Zinssätze

Sport- und Fitnessangebote

Kurs-Rückerstattung

Job summary

Delica AG sucht eine/n Konditor/in EFZ zur Übernahme der Linienführung in der Schokoladenproduktion. Sie arbeiten auf einer konstanten Qualität, kontrollieren Temperatur- und Viskositätsparameter und beheben einfache Störungen eigenständig.

Sie arbeiten in 2-4 Schichtbetrieben, führen Reinigungs- und Hygieneroutinen nach SOP/HACCP durch und unterstützen das Team bei Prozessoptimierungen, um termingerechte Lieferungen sicherzustellen.

Qualifications

• Teamorientierung, Verantwortungsbewusstsein und Lernbereitschaft, um technische Abläufe zu verstehen und eine Linie zu führen.
• Hohe Hygiene Disziplin, Genauigkeit und Sinn für konstante Produktqualität.
• Praxis im Umgang mit Temperier- und Verarbeitungstechniken, Inprozesskontrollen sowie Arbeiten nach Vorgaben.

Responsibilities

• Du übernimmst die Linienführung und stellst Maschinen für die Schokoladenherstellung sicher ein.
• Du kontrollierst kontinuierlich Produktqualität, Temperatur- und Viskositätsparameter.
• Du behebst einfache Störungen selbstständig und koordinierst technische Eingriffe.
• Du führst Reinigungs- und Hygieneroutinen gemäss SOP/HACCP konsequent durch.
• Du arbeitest mit deinem Team an Prozessoptimierungen und sorgst für termingerechte Produktauslieferungen.

Skills

Teamorientierung

Verantwortungsbewusstsein

Lernbereitschaft

Hygienische Disziplin

Temperier-/Verarbeitungstechniken

Education

EFZ Konditor/in

Job description

Delica AG sucht eine/n Konditor/in EFZ zur Übernahme der Linienführung in der Schokoladenproduktion. Sie arbeiten auf einer konstanten Qualität, kontrollieren Temperatur- und Viskositätsparameter und beheben einfache Störungen eigenständig.

Sie arbeiten in 2-4 Schichtbetrieben, führen Reinigungs- und Hygieneroutinen nach SOP/HACCP durch und unterstützen das Team bei Prozessoptimierungen, um termingerechte Lieferungen sicherzustellen.