Konditor/Confiseur EFZ – Kreative Produkte & Lernende

cafe-freytag; Zürich; Hybrid; CHF 70,000 - 110,000; Full time

Benefits offered by this job

Fünf Wochen Ferien

Aus- und Weiterbildungen unterstützt

Vergünstigungen auf Produkte

Entwicklungsmöglichkeiten im Unternehe

Motiviertes Team

Job summary

cafe-freytag in Zürich sucht eine motivierte Persönlichkeit für die Konditorei/Confiserie mit mehrjähriger Erfahrung. Sie stellen Canapés, Sandwiches und Torten her, unterstützen in Bäckerei/Confiserie, organisieren Produktionsabläufe und entwickeln saisonale Kreationen.

Lernende werden betreut und angeleitet, höchste Hygiene- und Qualitätsstandards werden eingehalten. Idealerweise bringen Sie Führungsverantwortung mit oder sind bereit, sich entsprechend weiterzubilden.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in-Confiseur/in EFZ oder gleichwertige Qualifikation.
• Mehrjährige Berufserfahrung in Konditorei/Confiserie.
• Idealerweise erste Führungsverantwortung oder Bereitschaft zur Übernahme.
• Berufsbildnerkurs von Vorteil oder Bereitschaft, diesen zu absolvieren.

Responsibilities

• Herstellung von Canapés, Sandwiches, Torten und Konditoreiprodukten.
• Unterstützung in Confiserie und Bäckerei bei Bedarf.
• Organisation der täglichen Produktionsabläufe sicherstellen.
• Entwicklung neuer Produkte und saisonaler Kreationen.
• Lernende betreuen und ausbilden.

Skills

Teamfähigkeit

Kreativität

Selbstständige Arbeitsweise

Flexibilität

Verantwortungsbewusstsein

Gute Deutschkenntnisse

Education

EFZ Konditor/in-Confiseur/in

Gleichwertige Qualifikation

Job description

cafe-freytag in Zürich sucht eine motivierte Persönlichkeit für die Konditorei/Confiserie mit mehrjähriger Erfahrung. Sie stellen Canapés, Sandwiches und Torten her, unterstützen in Bäckerei/Confiserie, organisieren Produktionsabläufe und entwickeln saisonale Kreationen.

Lernende werden betreut und angeleitet, höchste Hygiene- und Qualitätsstandards werden eingehalten. Idealerweise bringen Sie Führungsverantwortung mit oder sind bereit, sich entsprechend weiterzubilden.