Konditor als Anlagenführer*in

Delica AG

Buchs (AG)

On-site

CHF 70,000 - 90,000

Full time

2 days ago
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Benefits offered by this job

Zentraler Arbeitsort: Sehr gute Verkeh
gratis Parkplätze
Mittagsmenü im Personalrestaurant CHF
Migros-Versorgungsleistungen
Fitness-Studios vor Ort, CHF 200 Rück-
Klubschule Migros

Job summary

Delica AG in Buchs (AG) sucht eine/n Konditor/in EFZ mit Leidenschaft für feine Schokoladenproduktion. Sie übernehmen Linienführung, stellen Maschinen ein, kontrollieren Temperatur- und Viskositätsparameter und beheben einfache Störungen.

Sie arbeiten Hygieneroutinen nach SOP/HACCP ab und tragen mit dem Team zur Prozessoptimierung bei, um pünktliche Auslieferungen zu gewährleisten. Sie bringen 2–3 Jahre relevante Berufserfahrung, Hygienebewusstsein und Bereitschaft für 2–4-Schichtbetrieb mit.

Qualifications

  • Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) als Konditor/in oder vergleichbar
  • HACCP-/Hygieneschulung von Vorteil
  • 2–3 Jahre Berufserfahrung in Konditorei/Confiserie oder produktionellen Food-Umgebungen
  • Teamorientierung, Verantwortungsbewusstsein und Lernbereitschaft
  • Hohe Hygiene-Disziplin, Genauigkeit und Qualitätssinn
  • Praxis mit Temperier- und Verarbeitungstechniken, Inprozesskontrollen
  • Bereitschaft für 2–4-Schichtbetrieb
  • Deutsch (B1) beherrschen

Responsibilities

  • Linienführung übernehmen und Maschinen für die Schokoladenherstellung korrekt einstellen
  • Qualität, Temperatur- und Viskositätsparameter kontinuierlich prüfen
  • Einfache Störungen selbst beheben und technische Eingriffe koordinieren
  • Reinigungs- und Hygieneroutinen gemäß SOP/HACCP durchführen
  • Mit Team an Prozessoptimierungen arbeiten und termingerechte Produktauslieferungen sicherstellen

Skills

Teamorientierung
Verantwortungsbewusstsein
Lernbereitschaft
Hygienebewusstsein
Temperier- & Verarbeitungstechniken
Inprozesskontrollen
Schichtbereitschaft
Deutsch (B1)

Education

EFZ Konditor/in
HACCP-/Hygieneschulung von Vorteil

Job description

Du bist Konditor*in und liebst feines Handwerk? Bring dein Gespür für Temperieren, Struktur und Geschmack in unsere Schokoladenproduktion: Übernimm Verantwortung für eine Linie, arbeite in verlässlichen Schichten und erlebe echten Stolz auf ein Schweizer Kultprodukt. Bei uns wächst du weiter - fachlich, persönlich und im Migros Universum.

Wichtige Hinweise: Motivationsschreiben? Kein Muss - komplette Arbeitszeugnisse und Diplome schon.

Was du bewegst
  • Du übernimmst die Linienführung und stellst Maschinen für die Schokoladenherstellung sicher ein.
  • Du kontrollierst kontinuierlich Produktqualität, Temperatur- und Viskositätsparameter.
  • Du behebst einfache Störungen selbstständig und koordinierst technische Eingriffe.
  • Du führst Reinigungs- und Hygieneroutinen gemäss SOP/HACCP konsequent durch.
  • Du arbeitest mit deinem Team an Prozessoptimierungen und sorgst für termingerechte Produktauslieferungen.
Was du mitbringst
  • Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)
  • Fachrichtung: als Konditor*in EFZ, Confiseur*in oder vergleichbare Qualifikation; HACCP-/Hygieneschulung von Vorteil
  • Berufserfahrung: Mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung in Konditorei/Confiserie oder in produktionellen Food-Umgebungen (Abfüll-/Verpackungslinien von Vorteil)
  • Teamorientierung, Verantwortungsbewusstsein und Lernbereitschaft, um technische Abläufe zu verstehen und eine Linie zu führen
  • Hohe Hygiene Disziplin, Genauigkeit und Sinn für konstante Produktqualität
  • Praxis im Umgang mit Temperier- und Verarbeitungstechniken, Inprozesskontrollen sowie Arbeiten nach Vorgaben
  • Bereitschaft für 2- bis 4-Schichtbetrieb
  • Deutsch (B1)
Was wir dir bieten
  • Zentraler Arbeitsort: Sehr gute Verkehrsanbindung und gratis Parkplätze
  • Berufliche Vorsorge: Im Vergleich zum BVG wird je nach Alter 7% - 18% mehr durch die Delica einbezahlt
  • Handy-Abo: Spitzenpreise auf Handy-Abos bei Galaxus Mobile, Sunrise oder Wingo - bereits ab CHF 10.- / Monat
  • Cumulus-Punkte: 2-fach Cumulus-Punkte auf Food und 5-fach auf Non Food-Artikel
  • Verpflegung: Ausgewogenes und feines Mittagsmenü/-buffet im Personalrestaurant für nur CHF 8.-
  • Migros Bank: Die Migros gewährt höhere Zinssätze auf dem Privat- sowie Anlagenkonto für ihre Mitarbeitenden
  • Sport- und Fitnessangebote: Kostenlose Nutzung der am Standort integrierten Fitness-Studios in Buchs, Birsfelden und Meilen sowie CHF 200.- Rückerstattung auf Fitness-Jahresabos
  • Klubschule Migros: Bis zu 70% Rückerstattung pro Kurs

Es werden nur Online-Bewerbungen über das Bewerbungsportal berücksichtigt.

Rekrutierungsprozess
  • Vorselektion der Bewerbungen
  • Persönliches Video- oder Telefongespräch
  • Referenzauskunft
  • Probearbeiten
  • Abschlussgespräch vor Vertragsausstellung
  • Angebot & Vertragsausstellung (Digital)
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