Köchin / Koch EFZ i. A. - 2027

Verein pflegimuri; Aargau; Vor Ort; CHF 13.392 - 16.740; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Vergünstigte Verpflegung

ÖV-Zuschüsse

Mindestens 25 Tage Ferien

Flexibilitätsbonus von bis zu 25%

Zusammenfassung

Der Verein pflegimuri in Aargau sucht eine/n Auszubildende/n zur Köchin/zum Koch EFZ. In dieser 3-jährigen Ausbildung lernen Sie, in einer modernen Grossküche zu kochen und verschiedene Zubereitungsarten zu beherrschen. Sie kochen für Bewohner, Restaurants und Feiern. Wir bieten Ihnen eine wertschätzende Umgebung, Möglichkeiten zur Weiterbildung sowie Vergünstigungen für Verpflegung und ÖV. Ihre Kreativität ist gefragt, während Sie traditionelle und internationale Gerichte aus saisonalen Zutaten zubereiten.

Qualifikationen

• Du liebst gutes Essen und möchtest Menschen mit deinen Gerichten begeistern.
• Du hast die obligatorische Schulzeit abgeschlossen oder stehst kurz davor.

Aufgaben

• Zubereiten und Präsentieren von Speisen in einer modernen Grossküche.
• Kochen für Bewohner, Restaurant, externe Institutionen, Bankette und Apéros.
• Erlernen wichtiger Zubereitungsarten wie Dämpfen und Schmoren.
• Kreieren von Schweizer und internationalen Spezialitäten.
• Einblicke in andere Bereiche durch interne Praktika.

Kenntnisse

Teamarbeit

Kochkunst

Kreativität

Ausbildung

Obligatorische Schulzeit abgeschlossen

Jobbeschreibung

Wir gestalten Zukunft gemeinsam, sinnstiftend und auf Augenhöhe - werde Teil der pflegimuri

Die pflegimuri ist das Kompetenzzentrum für Langzeitpflege im oberen Freiamt und seit 1909 im ehemaligen Benediktinerkloster fest im Herzen von Muri verankert. Bei uns findest du nicht einfach einen Arbeitsplatz, sondern gestaltest deine Zukunft aktiv mit: Du bringst deine Stärken ein, entwickelst dich weiter und erlebst ein Miteinander, das auf Partnerschaft, Vertrauen und Wohlbefinden baut.

Du liebst es, aus frischen Zutaten etwas Besonderes zu zaubern und anderen damit eine Freude zu machen? Dann ist die Ausbildung zur Köchin / zum Koch EFZ bei der pflegimuri genau das Richtige für dich!

Was du kannst, zählt. Wer du bist, macht den Unterschied. Und deine Zukunft? Voller Möglichkeiten – in der pflegimuri.

Rahmenbedingungen – so flexibel wie du

Dauer: 3 Jahre
Ausbildungsstart: August 2027

Deine Aufgaben – hier kannst du dein Potenzial entfalten

• Kochen im grossen Stil: Du lernst das Zubereiten und Präsentieren von warmen und kalten Speisen in einer modernen Grossküche – für bis zu tausend Mahlzeiten täglich.
• Vielfältige Gäste, vielfältige Küche: Du kochst für Bewohnerinnen und Bewohner, das öffentliche Restaurant benedikt, den Mahlzeitendienst, sonstige externe Institutionen sowie auch für Bankette und Apéros.
• Kochtechniken von Grund auf: Du eignest dir wichtige Zubereitungsarten wie Dämpfen, Schmoren, Sautieren und Pochieren an.
• Kulinarische Vielfalt erleben: Du kreierst sowohl traditionelle Schweizer Klassiker als auch internationale Spezialitäten – stets mit saisonalen und regionalen Zutaten.
• Einblicke über den Tellerrand hinaus: Durch interne Schnittstellenpraktika lernst du andere Bereiche kennen und verstehst ihre Abläufe.

Was du mitbringst - damit passt du perfekt zu uns

• Kochen mit Herz: Du liebst gutes Essen, arbeitest gerne im Team und möchtest Menschen mit deinen Gerichten begeistern? Dann bist du bei uns genau richtig.
• Bereit für den nächsten Schritt: Du hast die obligatorische Schulzeit abgeschlossen oder stehst kurz davor.

Was dich bei uns erwartet - mehr als nur ein Job

• Partnerschaft: Bei uns begegnest du Menschen auf Augenhöhe. Offen, ehrlich und mit Respekt – im Team, mit der Direktion und im Kontakt mit dem Vorstand. Deine Meinung zählt, dein Engagement wirkt.
• Perspektive: Wir fördern dich – fachlich wie persönlich. Ob Weiterbildung, neue Tools oder Interesse an Digitalisierung & KI: Wir geben dir Raum, Neues zu lernen und aktiv mitzugestalten.
• Freiheit: Du arbeitest mit viel Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum. Mit dem Flexibilitätsbonus kannst du dir bis zu 25% Bonuszeit sichern.
• Wohlbefinden: Gutes Arbeiten braucht ein gutes Umfeld. Darum bieten wir dir mehr: vergünstigte Verpflegung, ÖV-Zuschüsse, Kulturangebote und mind. 25 Tage Ferien sind nur ein Teil davon.