Köchin EFZ – Kreative Mittagsmenüs & Teamführung

Stiftung Contact; Bern; Vor Ort; CHF 41.000 - 55.000; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

GAV-konforme Anstellungsbedingungen

Lohn nach kantonalen Richtlinien

Kleines, flexibles Team

Sinnstiftende Tätigkeit in einer soz. 

Zusammenfassung

Stiftung Contact in Bern sucht eine Köchin/ ein Koch EFZ mit Flair für Gastgewerbe und Flexibilität. Die Position ist 30–40% Teilzeit in einer sozialen Institution. Zu den Aufgaben gehören Menüplanung, Mittagszubereitung und Anleitung junger Erwachsener in der Vorbereitung der Speisen.

Es wird Wert gelegt auf Hygienebestimmungen, Serviceerfahrung ist von Vorteil. Die Arbeitszeiten umfassen auch Vertretungen, Abendeinsätze sowie Caterings nach Bedarf.

Qualifikationen

• EFZ-Koch/Köchin mit mehrjähriger Erfahrung.
• Erfahrung im Service von Vorteil.
• Hygienebestimmungen beachten.
• Bereitschaft zu Abendveranstaltungen.

Aufgaben

• Gemeinsame Menuplanung mit der Küchenverantwortlichen.
• Zubereitung und Präsentation der Mittagsmenüs (vegetarisch, frisch).
• Anleitung junger Erwachsener bei der Vorbereitung der Speisen.
• Wareneinkauf und Bestellwesen.
• Einsätze/Vertretung im Service.
• Listenführung, HACCP.
• Reinigungsarbeiten in Küche/Bistrot/Lager.

Kenntnisse

kreativ

flexibel

hohe Sozialkompetenz

Ausbildung

Köchin/Koch EFZ

Jobbeschreibung

Stiftung Contact in Bern sucht eine Köchin/ ein Koch EFZ mit Flair für Gastgewerbe und Flexibilität. Die Position ist 30–40% Teilzeit in einer sozialen Institution. Zu den Aufgaben gehören Menüplanung, Mittagszubereitung und Anleitung junger Erwachsener in der Vorbereitung der Speisen.

Es wird Wert gelegt auf Hygienebestimmungen, Serviceerfahrung ist von Vorteil. Die Arbeitszeiten umfassen auch Vertretungen, Abendeinsätze sowie Caterings nach Bedarf.