Köchin EFZ – Bankett & À-la-Carte, Weiterbildung

Senevita; Aargau; On-site; CHF 60,000 - 80,000; Full time

Benefits offered by this job

Vergünstigte Verpflegung in der hausei

Arbeitsbekleidung wird gestellt

Mind. 5 Wochen Ferien (ab 50 Jahren 6,

ab 60 Jahren 7 Wochen

Weiterbildungsangebot der Senevita-Akz

Job summary

Senevita sucht eine/n Koch/Köchin EFZ zur eigenständigen Verantwortung in der Küche. Zu Ihren Aufgaben gehört das Zubereiten warmer und kalter Speisen, die Mitwirkung bei Banketten sowie die Verantwortung für Lagerhaltung und Hygienevorschriften.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochausbildung EFZ mit und idealerweise eine Zusatzqualifikation als Diätkoch/Diätköchin. Deutschkenntnisse sind erforderlich; abwechslungsreiche Benefits erwarten Sie in unserem breiten Verpflegungsangebot.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ.
• Abgeschlossene Ausbildung als Diätkoch/Diätköchin EFZ von Vorteil.
• Hohes Qualitätsbewusstsein.
• Freude an zeitgemäßer Verpflegung.
• Einige Jahre Erfahrung im À-la-Carte- und Bankettbereich.
• Freude an der Begleitung von Lernenden.
• Gute Kommunikationsfähigkeit in deutscher Sprache.

Responsibilities

• Selbständiges Führen aller Posten.
• Mitverantwortung beim Bestellen der Lebensmittel und der Lagerbewirtschaftung.
• Einhaltung und Überwachung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien, HACCP.
• Zubereitung der Mahlzeiten für Bewohnende und Gäste im Restaurant (kalte und warme Küche).
• Mitwirken bei Banketten und Anlässen.

Education

EFZ Koch / Köchin

EFZ Diätkoch / Diätköchin

Job description

Senevita sucht eine/n Koch/Köchin EFZ zur eigenständigen Verantwortung in der Küche. Zu Ihren Aufgaben gehört das Zubereiten warmer und kalter Speisen, die Mitwirkung bei Banketten sowie die Verantwortung für Lagerhaltung und Hygienevorschriften.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochausbildung EFZ mit und idealerweise eine Zusatzqualifikation als Diätkoch/Diätköchin. Deutschkenntnisse sind erforderlich; abwechslungsreiche Benefits erwarten Sie in unserem breiten Verpflegungsangebot.