Koch Wintersaison (m/w/d) | Panoramarestaurant Rothorngipfel

Kappeler Gastro AG / Hüttenzauber; Lenzerheide; On-site; CHF 70,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Raum für Kreativität und Entwicklung

Wander- und Skigebiet vor der Tür

Du-Kultur auf Augenhöhe

20% auf Konsumationen im Betrieb

Job summary

Kappeler Gastro AG / Hüttenzauber in Lenzerheide sucht eine erfahrene Kochkraft, die die Rothorn-Küche zum gastronomischen Erlebnis macht. Sie arbeiten selbstständig auf allen Posten und achten dabei auf Rezepturen, Qualität und Hygiene.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung oder entsprechende Berufserfahrung mit und arbeiten sauber, organisiert sowie flexibel. Das kleine Team unterstützt sich gegenseitig und die Umgebung bietet viel Raum für Kreativität.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung oder entsprechende Berufserfahrung.
• Selbstständige Arbeitsweise und Teamfähigkeit.
• Gute Hygiene- und Qualitätsbewusstsein.

Responsibilities

• Du machst die Rothorn-Küche zum gastronomischen Erlebnis.
• Erfahrene:r Koch/Köchin mit selbstständiger Arbeitsweise auf allen Posten.
• Fachgerechte Zubereitung von Speisen unter Einhaltung von Rezepturen, Qualität und Hygiene.
• Wir sind ein kleines Team: wir helfen einander beim Abwasch, Putzen und Aufräumen.

Skills

Kreativität

Ehrgeiz

Innovation

Leidenschaft

Kochleidenschaft

Ausbildung/Erfahrung

Kühlen Kopf

Education

Ausbildung oder Berufserfahrung

Job description

Deine Aufgaben

• Du machst die Rothorn-Küche zum gastronomischen Erlebnis
• Erfahrene:r Koch/Köchin mit selbstständiger Arbeitsweise auf allen Posten
• Fachgerechte Zubereitung von Speisen unter Einhaltung von Rezepturen, Qualität und Hygiene
• Wir sind ein kleines Team: wir helfen einander beim Abwasch, Putzen und Aufräumen

Deine Talente & Erfahrungen

• Eine Prise Kreativität, Ehrgeiz und Innovation
• Passion & Begeisterung für den Kochberuf
• Abgeschlossene Ausbildung oder entsprechende Berufserfahrung
• Du behältst einen kühlen Kopf in hektischen Situationen
• Saubere, organisierte und flexible Arbeitsweise

Das bieten wir dir

• Viel Raum, die eigene Kreativität einzubringen und den Betrieb weiterzuentwickeln
• Wander- und Skigebiet direkt vor der Türe
• Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe
• 20 % auf Konsumationen im Betrieb und 14 weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst