Koch mit administrativer Verantwortung 100%

SV (Schweiz) AG; Bern, Oberwallis; Vor Ort; CHF 70.000 - 95.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Kostenlose Mitarbeitendenverpflegung

Mitarbeitenden-Rabatte Hotels SV

Günstiges Essen in Restaurants

Teilzeitarbeiten möglich

Jobsharing möglich

Arbeitskleidung gestellt und gereinigt

Marktgerechtes Salär & 13. Monatslohn

5 Wochen Ferien

16 Wochen Mutterschaftsurlaub

Mitarbeiter werben Mitarbeiter

Jubiläums- und Geburtstagsgeschenke

SV Academy mit Schulungen

Diverse Vergünstigungen (z.B. Sunrise,

Zusammenfassung

SV (Schweiz) AG in Bern sucht eine/n Koch mit administrativer Verantwortung (w/d/m) für 100% unbefristet. Sie arbeiten in der warmen und kalten Küche, bereiten Speisen selbstständig zu und unterstützen bei Events sowie Apéros.

Sie nutzen das Warenwirtschaftssystem Smart Chef und dokumentieren Warenein- und -ausgänge ordnungsgemäß. Wir bieten eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit flexiblen Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, attraktive Mitarbeitendenverpflegung und Mitarbeiterrabatte in

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung.
• Freude am Umgang mit digitalen Warenwirtschaftssystemen.
• Saubere und selbständige Arbeitsweise.
• Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert.
• Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt.

Aufgaben

• Selbstständige Vor- und Zubereitung unserer Speisen in warmer und kalter Küche.
• Mithelfen und zubereiten von Aperos, Sitzungsverpflegungen und Events.
• Tellerarrangement während dem Mittagsservice und aktives Verkaufen von Gerichten.
• Bedienung des Warenwirtschaftsystems Smart Chef.
• Vorschriftsmäßige Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Reinigungsmitteln.

Kenntnisse

Warenwirtschaftssysteme

Teamfähigkeit

Flexibilität

Gästekontakt

Ausbildung

Koch-Ausbildung

Tools

Smart Chef

Jobbeschreibung

Koch mit administrativer Verantwortung (d/w/m) 100% Unbefristet/Befristet: Unbefristet CHE Referenznummer: 13364 Adresse: Weltpoststrasse 19, 3000 Bern

Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

• Selbstständige Vor- und Zubereitung unserer Speisen in der warmen und kalten Küche
• Mithelfen und zubereiten von Aperos, Sitzungsverpflegungen, kreative Gerichte für Events und unsere reichhaltigen Snacks
• Während dem Mittagsservice richtest du die Teller vor dem Gast an und darfst deine leckeren Gerichte empfehlen und aktiv verkaufen
• Bedienung des Warenwirtschaftsystems Smart Chef
• Vorschriftsmäßige Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Betriebs- und Reinigungsmitteln

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung
• Freude am Umgang mit digitalen Warenwirtschaftsystemen
• Saubere und selbständige Arbeitsweise
• Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert
• Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt

Das zeichnet dich aus

• Denk- und Auffassungsvermögen
• Engagement und Leistungsbereitschaft
• Teamfähigkeit
• Empathie und Kommunikationsfähigkeit
• Planungs- und Organisationsfähigkeit
• Zielorientiertes Denken und Handeln

Dein Einsatzort

Im Restaurant Culinarium Visana Weltpost in Bern verwöhnt unser Gastgeberteam mit 6 Mitarbeitenden täglich rund 360 Gäste. Das abwechslungsreiche Angebot besteht aus einem täglich wechselnden Menu, vegetarischem Gericht, dem frisch vor dem Gast zubereiteten Chef's choice, einem reichhaltigen Free Choice- und Salatbuffet, sowie diversen Zwischenverpflegungen. Zusätzlich umfasst die Gastronomie eine Cafeteria sowie einen Snack-Automaten. Über das Inhouse Catering Angebot besteht die Möglichkeit, Snacks und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe durchgeführt.

Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. Bei Sonderanlässen am Abend und am Wochenende stehst Du flexibel zur Verfügung.

Das bieten wir dir - unter anderem

Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)

Ich freue mich auf deine Bewerbung

Déborah, HR Assistant

SV (Schweiz) AG

SV (Schweiz) AG
Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 3'300 in der Schweiz.
Die SV geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.