Koch/Köchin – Teamplayer in moderner Küche mit HACCP

the flow; Bern; On-site; CHF 60,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Zentrale Standorte mit ausgezeichneter

Moderne Infrastruktur

Berufliche Vorsorge

Kundige Mitarbeit im Migros Umfeld

Kurse der Migros Klubschule

Job summary

the flow sucht eine/n engagierte/n Koch/Köchin zur Zubereitung und Anrichten von Speisen in einer zentral gelegenen Location. Einsatzort ist der zentrale Standort mit ausgezeichneter ÖV-Anbindung.

Sie arbeiten eigenverantwortlich mit der Küche zusammen, sorgen für die Einhaltung der HACCP-Vorschriften und tragen zu einem reibungslosen Serviceablauf bei. Erwartet wird eine abgeschlossene Lehre (EFZ) und verhandlungssichere Deutschkenntnisse.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) als Koch/Köchin.
• Deutsch verhandlungssicher.
• Erfahrung in einer ähnlichen Position.

Responsibilities

• Umsetzung und Einhaltung der Standards / Rezepturen sowie Annahme und sachgerechte Lagerung von Lieferungen.
• Mise-en-place für den eigenen Posten sowie Bereitstellung und Zubereitung von Speisen.
• Mitverantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf in Absprache mit Küche und Service unter Einhaltung der HACCP-Vorschriften.

Skills

Teamfähigkeit

Serviceorientierung

Education

EFZ Koch/Köchin

Job description

the flow sucht eine/n engagierte/n Koch/Köchin zur Zubereitung und Anrichten von Speisen in einer zentral gelegenen Location. Einsatzort ist der zentrale Standort mit ausgezeichneter ÖV-Anbindung.

Sie arbeiten eigenverantwortlich mit der Küche zusammen, sorgen für die Einhaltung der HACCP-Vorschriften und tragen zu einem reibungslosen Serviceablauf bei. Erwartet wird eine abgeschlossene Lehre (EFZ) und verhandlungssichere Deutschkenntnisse.