Koch/Köchin Restaurant Alpstubli

Stoosbahnen AG; Stoos SZ; Vor Ort; CHF 55.000 - 75.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Vergünstigungen im Transport- und Tour

Attraktive Arbeitszeiten

Zusammenfassung

Stoosbahnen AG sucht eine/n Köchin/Koch für das Alpstubli in Stoos. Die Position ist zu 80–100% fest zu besetzen und beginnt nach Vereinbarung. Das Alpstubli wird modernisiert und eröffnet die Wintersaison 2026/27 neu, direkt neben der Sesselbahn Fronalpstock.

Sie arbeiten eigenständig, kochen mit Leidenschaft, betreuen Gruppen und Events und sorgen für höchste Hygienestandards in einer berghohen Umgebung.

Qualifikationen

• EFZ-Abschluss oder mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position.
• Hohes Qualitätsbewusstsein und grosse Leidenschaft fürs Kochen.
• Flexibilität und Bereitschaft, auch an Wochenenden zu arbeiten.
• Gute Deutschkenntnisse

Aufgaben

• Hochwertige Speisen selbstständig zubereiten und Gäste begeistern.
• Mise-en-Place, Tagesgeschäft und Gruppen-/Eventbetreuung verantworten.
• Unterstützung bei Lagerung der Lebensmittel und Wareneingangskontrollen.
• Reinigungs- und Hygienerichtlinien einhalten

Kenntnisse

Kochkenntnisse

Teamfähigkeit

Deutschkenntnisse

Flexibilität

Qualitätsbewusstsein

Mise-en-Place

Ausbildung

EFZ-Abschluss Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Koch/Köchin Restaurant Alpstubli

Stoosbahnen AG Vacant since : 05.09.2026 6433 Stoos SZ (SZ) 80% - 100% By agreement Permanent

Was du machst

• Du bereitest hochwertige Speisen selbstständig zu und sorgst für ein tolles Geschmackserlebnis unserer Gäste.
• Für das Mise-en-Place, das Tagesgeschäft und die Betreuung von Gruppen und Events trägst du die Verantwortung.
• Du unterstützt bei der fachgerechten Lagerung der Lebensmittel und der Kontrolle des Wareneingangs.
• Du bist zuständig für die Einhaltung der Reinigungs- und Hygienerichtlinien.

Was du mitbringst

• Du hast eine abgeschlossene Berufslehre als EFZ oder mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position.
• Du hast ein hohes Qualitätsbewusstsein und eine grosse Leidenschaft fürs Kochen.
• Du bist flexibel und bereit, auch an Wochenenden zu arbeiten.
• Du arbeitest gerne im Team und bringst sehr gute Deutschkenntnisse mit.

Was wir bieten

• Attraktive Arbeitszeiten: Fokus auf Tagesbetrieb und faire Anstellungsbedingungen.
• Spannende Aufgaben: Vielseitige Tätigkeiten inmitten einer atemberaubenden Bergwelt.
• Familiäre Atmosphäre: Ein motiviertes Team, kurze Entscheidungswege und ein herzliches Betriebsklima.
• Attraktive Vergünstigungen: Profitiere von Vergünstigungen im Transport- und Tourismusbereich.

Wer sind wir

Das Restaurant Alpstubli wird über den ganzheitlich renoviert und zur Wintersaison 2026/27 neu eröffnet. Dabei wird nicht nur das Restaurant saniert, sondern auch die Küche vollständig neu aufgebaut und gezielt auf Gruppen und Familien ausgerichtet. Das Alpstubli ist ein lebendiger Treffpunkt auf dem Berg – traditionell verwurzelt, modern umgesetzt und klar positioniert. Es liegt direkt neben der Sesselbahn Fronalpstock und direkt an den Skipisten und Wanderrouten um das Bergdorf Stoos. jpid0057de9jm jit0936jm jiy26jm

Details

• Work location 6433 Stoos SZ (SZ)
• Workload 80% - 100%
• Employment start By agreement
• Employment duration Permanent
• By online Online form