Koch (m/w) 100%

Hotel Engstlenalp; Innertkirchen; Vor Ort; CHF 61.000 - 84.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Unterkunft direkt beim Hotel

Personalverpflegung

Trinkgeldbeteiligung

Branchenüblicher Lohn

Zusammenfassung

Hotel Engstlenalp sucht zur Verstärkung des Küchenteams eine/n Koch EFZ für 100% Anstellung in Innertkirchen auf 1840 m.ü.M. Die Tätigkeit umfasst die Zubereitung à la carte und Halbpension, Gruppenessen sowie Vorbereitungen für spezielle Anlässe.

Sie arbeiten selbständig, flexibel und teamorientiert, mit Fokus auf Hygiene und Qualität. Unterkunft direkt beim Hotel ist vorhanden; Arbeitsbeginn ist sofort, Beschäftigungsdauer bis Ende Oktober 2026.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Lehre als Koch EFZ
• Erfahrung auf allen Posten
• Selbständige, organisierte und effiziente Arbeitsweise
• Gepflegtes Erscheinungsbild, qualitätsbewusst, flexibel und teamorientiert

Aufgaben

• Zubereiten und Anrichten von warmen und kalten À-la-carte-Gerichten sowie Halbpensionsmenüs
• Zubereiten von Mittagessen für Gruppen
• Zubereitung des Angebots für Sonderanlässe
• Einhalten und Umsetzen unseres Hygienekonzepts
• Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Kundenorientierung

Flexibilität

Ausbildung

Koch EFZ

Jobbeschreibung

Hotel Engstlenalp Vacant since : 10.08.2026 Number of jobs : 1 3862 Innertkirchen (BE) 100% Immediately Until 28.10.2026 Registration requirement

Koch (m/w) 100%

Ab sofort bis Ende Oktober suchen wir zur Verstärkung unseres Teams einen Koch

Ihre Aufgaben:

• Zubereiten und anrichten von warmen und kalten à la carte Gerichten so wie Halbpensions Menüs
• Zubereiten von Mittagessen für Gruppen
• Zubereitung des Angebots für Sonderanlässe
• Einhalten und Umsetzen unseres Hygienekonzepts
• Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten

Unsere Anforderungen an Sie:

• Abgeschlossene Lehre als Koch EFZ
• Erfahrung auf allen Posten
• Selbständige, organisierte und effiziente Arbeitsweise
• Gepflegtes Erscheinungsbild, qualitätsbewusst, flexibel und teamorientiert
• Motiviert, belastbar und hilfsbereit
• Freundlich zu Gäste, Mitarbeitenden und Vorgesetzten
• Auch in hektischen Situationen bewahren Sie Ruhe und arbeiten pflichtbewusst
• Ein eigenes Auto ist von Vorteil

Was wir Ihnen bieten:

• Ein kreatives und kochbegeistertes Team mit hohen Qualitätsstandards
• Eine Küche mit Induktionsherd
• Eine Unterkunft direkt beim Hotel, da der Anfahrtsweg von Meiringen 30-45 Minuten beträgt
• Personalverpflegung
• Trinkgeldbeteiligung
• Einen branchenüblichen Lohn

Hotel Engstlenalp

Das Hotel Engstlenalp ist ein im Familienbetrieb geführtes Berghotel. Wir haben Pensionsgäste, viele Wanderer und Tagesgäste.

Die oft wiederkehrenden Gäste schätzen und erwarten gutes Essen, Sauberkeit und freundliche Mitarbeitende.

Die Arbeitsbelastung ist vom Wetter abhängig, da die meisten Gäste bei schönem Wetter bei uns einkehren und übernachten.

Das Hotel ist inmitten der Berge auf 1840 m.ü.M. und der Anfahrtsweg von Meiringen beträgt ca. 30-45 Minuten.

Sie finden weitere Informationen und Bilder auf www.engstlenalp.ch

• Work location 3862 Innertkirchen (BE)
• Additional information on the place of work Engstlenalp, 30min mit dem Auto von Innertkirchen
• Workload 100%
• Employment start Immediately
• Employment duration 28.10.2026
• Work form Sunday and holiday work

• Qualification skilled
• Work experience More than 1 year
• Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent

• German Orally : Good knowledge Written : Good knowledge

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