Koch/Köchin in Bergrestaurant – 2 Tage pro Woche, Saison

Tanja Güntert Berggastronomie GmbH; Kandersteg; Vor Ort; CHF 15.000 - 21.000; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

Saisonstelle in kleinem Team

Arbeitsplatz mitten in der Bergwelt

Eigenverantwortliches Arbeiten

Zusammenfassung

Tanja Güntert Berggastronomie GmbH in der Bergwelt von Kandersteg sucht eine Köchin/einen Koch für eine Saisonstelle als Pensum 40% mit zwei festen Arbeitstagen pro Woche.

Sie arbeiten selbstständig in der Küche, übernehmen Mise en Place, Zubereitung warmer Gerichte, Anrichten und Gewährleistung eines reibungslosen Küchenbetriebs. Einsatzort ist Bergrestaurant Sunnbüel, Beginn 21.12.2026, Ende 24.03.2027.

Qualifikationen

• Ausbildung als Köchin/Koch oder entsprechende Berufserfahrung.
• Selbständige und zuverlässige Arbeitsweise.
• Gute Organisation und strukturierte Arbeitsweise.
• Belastbarkeit auch bei hohem Gästeaufkommen.
• Freude an einem kleinen Team und einem aussergewöhnlichen Arbeitsplatz in den Bergen.

Aufgaben

• Selbständige Führung der Küche an zwei Tagen pro Woche
• Mise en place und Vorbereitung für den Tagesbetrieb
• Zubereitung unserer warmen Gerichte
• Anrichten und Ausgabe der Speisen
• Organisation eines reibungslosen Küchenablaufs
• Einhaltung der Hygiene-, Lebensmittel- und Selbstkontrollvorgaben
• Reinigung und Pflege des eigenen Arbeitsbereichs sowie der Küchengeräte

Kenntnisse

Koch

Selbständige Arbeitsweise

Gute Organisation

Belastbarkeit

Ausbildung

Swiss Federal VET Diploma

Jobbeschreibung

Tanja Güntert Berggastronomie GmbH in der Bergwelt von Kandersteg sucht eine Köchin/einen Koch für eine Saisonstelle als Pensum 40% mit zwei festen Arbeitstagen pro Woche.

Sie arbeiten selbstständig in der Küche, übernehmen Mise en Place, Zubereitung warmer Gerichte, Anrichten und Gewährleistung eines reibungslosen Küchenbetriebs. Einsatzort ist Bergrestaurant Sunnbüel, Beginn 21.12.2026, Ende 24.03.2027.