Koch EFZ – Vielfältige Küche & Diätküche (80%)

Senevita Erlenmatt; Basel; Vor Ort; CHF 56.000 - 76.000; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

Senevita Akademie Weiterbildungen

Kultur & Mitarbeiterevents

Verpflegung vergünstigt

SBB Halbtax

TNW-Jobticket

Zusatzversicherungen

Fitness

Betriebliche Sozialleistungen

5 Wochen Ferien (ab 50) / 6-7 Wochen (

Zusammenfassung

Senevita Erlenmatt in Basel sucht eine Köchin/einen Koch EFZ in Teilzeit (80%) für die hauseigene Küche. Sie bewirten Bewohner und Gäste täglich mit frischen Speisen, bereiten kalte und warme Speisen selbstständig zu und kochen bei Anlässen im größeren Rahmen unter Anleitung des Küchenchefs.

Sie arbeiten prozessorientiert, haben Freude am Kochen und bringen idealerweise Erfahrung in Diätküche sowie Patisserie mit. Bewerber sollten flexibel Sonntag- und Feiertagsarbeit akzeptieren.

Qualifikationen

• Ausbildung als Köchin / Koch EFZ oder äquivalente Ausbildung.
• Mehrjährige Berufserfahrung in einer gepflegten Küche.
• Erfahrung mit Diätküche, ideal Diätkoch-Ausbildung.
• Freude am Kochen und an der Patisserie.

Aufgaben

• Täglich frische Speisen für Bewohner und Gäste zubereiten.
• Sowohl kalte als auch warme Speisen selbstständig zubereiten.
• Bei Spezialanlässen und Banketten auch im größeren Rahmen kochen.
• Mit dem Küchenchef Abläufe koordinieren und prozessorientiert arbeiten.

Kenntnisse

Mehrjährige Berufserfahrung

Diätküche-Erfahrung

Diätköchin/-koch Ausbildung

Kochen

Patisserie-Erfahrung

Ausbildung

Koch EFZ oder äquivalente Ausbildung

Jobbeschreibung

Senevita Erlenmatt in Basel sucht eine Köchin/einen Koch EFZ in Teilzeit (80%) für die hauseigene Küche. Sie bewirten Bewohner und Gäste täglich mit frischen Speisen, bereiten kalte und warme Speisen selbstständig zu und kochen bei Anlässen im größeren Rahmen unter Anleitung des Küchenchefs.

Sie arbeiten prozessorientiert, haben Freude am Kochen und bringen idealerweise Erfahrung in Diätküche sowie Patisserie mit. Bewerber sollten flexibel Sonntag- und Feiertagsarbeit akzeptieren.