Koch/Köchin – American Kitchen, Schichtdienste & Wochenenden

Two Spice AG; Winterthur; On-site; CHF 70,000 - 95,000; Full time

Job summary

Two Spice AG in Zürich/ Winterthur sucht eine(n) erfahrene(n) Koch/Köchin für das Boilerroom-Konzept. Sie bereiten American Food-Gerichte nach unseren Rezepturen zu und sichern dabei gleichbleibend hohe Qualitätsstandards.

Zudem tragen Sie Verantwortung für Bestellungen, Lagerbewirtschaftung und HACCP-konforme Reinigungsarbeiten, arbeiten eng mit dem Küchenteam zusammen und übernehmen Schicht- sowie Wochenenddienste.

Qualifications

• Mehrjährige Berufserfahrung als Koch/Köchin
• Affinität zur Systemgastronomie und Freude an strukturierten Abläufen
• Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdiensten
• Deutschkenntnisse auf B1-Niveau in Wort und Schrift, weitere Sprachen sind ein Plus

Responsibilities

• Zubereitung von American Food-Gerichten nach unseren Rezepturen
• Sicherstellung einer konstant hohen Qualität der Speisen
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche
• Teamorientierte Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
• Mitverantwortung für Bestellungen, Warenannahme und Lagerbewirtschaftung
• Durchführung von Reinigungsarbeiten gemäss HACCP-Richtlinien

Skills

Berufserfahrung Koch

Deutschkenntnisse B1

Selbstständigkeit

Schichtarbeit

Job description

Two Spice AG in Zürich/ Winterthur sucht eine(n) erfahrene(n) Koch/Köchin für das Boilerroom-Konzept. Sie bereiten American Food-Gerichte nach unseren Rezepturen zu und sichern dabei gleichbleibend hohe Qualitätsstandards.

Zudem tragen Sie Verantwortung für Bestellungen, Lagerbewirtschaftung und HACCP-konforme Reinigungsarbeiten, arbeiten eng mit dem Küchenteam zusammen und übernehmen Schicht- sowie Wochenenddienste.