Koch/Köchin 80%-100%

Romantik Hotel Landgasthof zu den Drei Sternen; Brunegg; Vor Ort; CHF 65.000 - 85.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Romantik Hotel zu den Drei Sternen in Brunegg sucht zur Verstärkung des Küchenteams einen Koch (m/w) 80-100% per sofort oder nach Vereinbarung. Sie arbeiten im À-la-carte-Service, bereiten Speisen zu und richten sie an.

Wir legen Wert auf Qualität, Teamarbeit und Selbständigkeit. Voraussetzungen: mehr als 1 Jahr Berufserfahrung, Ausbildung EFV oder gleichwertig, gute Deutschkenntnisse; Sonntage/Holidays und Schichtbetrieb. Arbeitsort Brunegg AG.

Qualifikationen

• Mehr als 1 Jahr Berufserfahrung in der Küche.
• Schweizer EFV-Diplom oder gleichwertige Ausbildung bevorzugt.

Aufgaben

• Zubereitung und Anrichten von Speisen im À-la-carte-Service
• Selbstständiges Arbeiten auf dem jeweiligen Posten
• Vorbereitung und Mise en Place
• Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
• Unterstützung des Küchenteams im täglichen Betrieb
• Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz

Kenntnisse

Deutschkenntnisse

Ausbildung

Berufsausbildung mit eidg. EFV-Diplom oder gleichwertig

Jobbeschreibung

Koch/Köchin 80%-100%

Romantik Hotel zu den Drei Sternen in Brunegg, mit marktfrischer Küche und stilvollem Ambiente, sucht zur Verstärkung des Teams per sofort oder nach Vereinbarung einen Koch (m/w) 80-100%

Wir suchen einen Koch, welcher die Leidenschaft am Kochen auf dem Teller sichtbar macht. Qualität, Teamwork und Selbständigkeit zeichnen Sie aus. Wenn Sie Erfahrung als Chef de Partie mitbringen, dann sind Sie bei uns genau richtig!

Ihre Aufgaben:

• Zubereitung und Anrichten von Speisen im À-la-carte-Service
• Selbstständiges Arbeiten auf dem jeweiligen Posten
• Vorbereitung und Mise en Place
• Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
• Unterstützung des Küchenteams im täglichen Betrieb
• Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz

• Work location 5505 Brunegg (AG)
• Workload 80% - 100%
• Employment start By agreement
• Employment duration Permanent
• Work form Sunday and holiday work, Shift work

• Qualification skilled
• Work experience More than 1 year
• Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent

• German Orally : Good knowledge Written : None