Koch*Köchin ‧ 60 – 100%

Migros; Kriens; Remote; CHF 54,000 - 75,000; Full time

Benefits offered by this job

Betriebliches Gesundheitsmanagement

Versicherungsvergünstigungen

Rabatte Freizeit & Kultur

Fitness-Abonnements

Job summary

Die Migros Luzern sucht eine/n Koch/Köchin zur eigenständigen Zubereitung von warmen und kalten Speisen für Buffets und Menüs bei Contest-Events. Sie arbeiten hochwertig, hygienisch einwandfrei und arbeiten eng mit dem Team zusammen, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.

Zu den Aufgaben zählen die Vorbereitung zahlreicher Speisen, die Umsetzung von Events in den Räumlichkeiten der swissporarena sowie die Einhaltung von HACCP-Standards.

Qualifications

• Mehrjährige Berufserfahrung als Koch/Köchin
• Deutschkenntnisse: sehr gut
• Hohe Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

Responsibilities

• Zubereitung von Speisen mit Fokus auf höchste Qualität und Kundenzufriedenheit
• Zubereitung von warmen und kalten Gerichten von Fingerfood bis Menü für Events
• Einhalten aller Hygienevorschriften (HACCP)
• Enge Zusammenarbeit mit Team für reibungslosen Ablauf
• Aktive Mitarbeit bei externen Events des Catering Services der Migros Luzern

Skills

Teamfähigkeit

Kundenzufriedenheit

Zuverlässigkeit

Flexibilität

Kreativität

Education

Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung als Koch/Köchin

Tools

HACCP-Kenntnisse

Job description

Wir verpflegen an Spieltagen im VIP- und Eventbereich bis zu 1000 Personen mit Buffet und servierten Menüs. Ausserhalb der Spielzeiten finden in den Räumlichkeiten der swissporarena fast täglich Firmen- und Familienanlässe in verschiedenster Art statt.

Eigenständige, sorgfältiges und fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten Gerichten.Von Fingerfood und Buffets bis mehrgängiges Menü für Events unterschiedlicher Grösse

Kernaufgabe

Zubereitung von Speisen mit Fokus auf höchste Qualität und Kundenzufriedenheit

Kernaufgabe

Sicherstellung der Einhaltung aller Hygienevorschriften

Nebenaufgaben

Enger und flexibler Austausch mit dem gesamten Team für einen reibungslosen Ablauf

Nebenaufgaben

Aktive Mitarbeit bei externen Events des Catering Services der Genossenschaft Migros Luzern

Einige Jahre Berufserfahrung

als Koch/Köchin

Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung

als Koch/Köchin

Deutsch (sehr gute Kenntnisse)

Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

Zuverlässigkeit, Flexibilität und Kreativität

Team- und kundenorientiertes Handeln

Zuverlässige und genaue Arbeitsweise (inkl. guten HACCP-Kenntnissen)

Was wir dir bieten

Unsere Einrichtungen sind modern ausgestattet, um optimale Arbeitsbedingungen zu gewährleisten

Gesund arbeiten

Profitiere von unserem betrieblichen Gesundheitsmanagement und attraktiven Versicherungsvergünstigungen

Mitarbeitende erhalten stark vergünstigte Konditionen für das private Handy-Abo inkl. Familie und Freunde

Berufliche Vorsorge

Die Migros-Pensionskasse bietet attraktive Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgebendenbeteiligung

Sozialleistungen

Die Migros bietet attraktive Anstellungsbedingungen mit sehr guten Sozialleistungen

Freizeit- und Kulturangebote

Wir bieten diverse Rabatte und Freikarten im Bereich Freizeit und Kultur an

Sport- und Fitnessangebote

Bei uns erhältst du vergünstigte Fitness-Abonnemente im Activ Fitness und Migros-Fitnesspark