Koch / Köchin 100%

Schematec; Zürich; Hybride; CHF 60 000 - 90 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Aufgestelltes Team

Kreative Ideeneinträge

Familienfreundliche Arbeitszeiten

5 Wochen Ferien

Soziale Unternehmenskultur

Gute Pensionskasse

Résumé du poste

Die Eldora AG sucht eine/n Koch/Köchin 100% für den Gemeinschaftsgastronomie-Bereich in der Schweiz. Sie sind verantwortlich für die Produktion von Speisen in warmer und kalter Küche und arbeiten an Desserts, Banketten und Apéros mit.

Sie arbeiten nach HACCP, kommunizieren sicher auf Deutsch, Englisch ist von Vorteil; Sie sind flexibel, belastbar, teamorientiert und gastfreundlich. Wir bieten familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, 5 Wochen Ferien, soziale Unternehmenskultur

Qualifications

• Abgeschlossene Lehrstelle als Koch EFZ
• Kommunikation sicher auf Deutsch; Englisch vorteilhaft
• Charmante, gästeorientierte Persönlichkeit
• Belastbar, selbständig, flexibel

Responsabilités

• Speisenproduktion in warmer und kalter Küche
• Mithilfe bei Desserts und Banketten
• Mahlzeitenausgabe während des Mittagsservices
• HACCP-Reinigungs- und Hygienekonzept anwenden
• Mithilfe bei Kontrolle der Lagerbestände und Warenlieferungen
• Diverse Reinigungsarbeiten

Connaissances

Deutschkenntnisse

Kundenorientierung

Teamfähigkeit

Flexibilität

Selbständig arbeiten

Formation

Lehre als Koch EFZ

Description du poste

Die Eldora AG ist in der Gemeinschaftsgastronomie tätig und betreibt schweizweit über 290 Mitarbeiterrestaurants und Mensen. Über 2'300 Mitarbeitende sorgen für das tägliche Wohl unserer Gäste. Die Eldora AG bietet Ihnen ein spannendes, innovatives und dynamisches Arbeitsumfeld. Als Eldora Mitarbeiter/in profitieren Sie von einer aussergewöhnlichen Sozialpolitik, internen und externen Ausbildungsmöglichkeiten und von unserer eigenen Personalvorsorgestiftung. Eldora wendet in allen Mitarbeiterrestaurants den L-GAV (Landes-Gesamtarbeitsvertrag) an.

Koch / Köchin 100%

Was wir Ihnen bieten

• Aufgestelltes Team in einem spannenden und dynamischen Arbeitsumfeld
• Ein offenes Ohr für neue Ideen und Kreativität
• Familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag (ohne Zimmerstunde)
• 5 Wochen Ferien / Wochenende und Feiertage frei
• Soziale Unternehmenskultur
• Gute Pensionskasse

Ihre Aufgaben

• Produktion von Speisen in der warmen und kalten Küche
• Mithilfe bei der Produktion von Desserts sowie bei der Vorbereitung von Banketten und Apéros
• Mahlzeitenausgabe während des Mittagsservices
• Anwendung und Kontrolle des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP
• Mithilfe bei der Kontrolle der Lagerbestände und Warenlieferungen
• Diverse Reinigungsarbeiten

Ihr Hintergrund

• Abgeschlossene Kochlehre EFZ
• Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion in der Gemeinschaftsgastronomie
• Sie kommunizieren sicher in Deutsch und von Vorteil auf Englisch
• Charmante und gästeorientierte Persönlichkeit
• Belastbare, selbständige und flexible Persönlichkeit, Teamplayer

Um Vielfalt und Integration zu fördern, verfolgen wir eine Einstellungspolitik, die auf Chancengleichheit setzt. In dieser Stellenausschreibung wird aus Gründen der besseren Lesbarkeit die männliche Form verwendet.