Koch / Köchin 100%

Eldora AG; Zürich; On-site; CHF 65,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Aufgestelltes Team in einem spannenden

Offenes Ohr für neue Ideen

Familienfreundliche Arbeitszeiten

5 Wochen Ferien

Soziale Unternehmenskultur

Gute Pensionskasse

Job summary

Die Eldora AG in Zürich sucht eine engagierte Köchin bzw. Koch in Vollzeit (100%). Sie arbeiten in der Gemeinschaftsgastronomie, produzieren warme und kalte Speisen, unterstützen Desserts, Bankette und Apéros und sorgen für reibungslose Abläufe während des Mittagsservices.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochlehre EFZ mit und idealerweise Erfahrung in Gemeinschaftsgastronomie. Deutschkenntnisse sind notwendig, Englisch von Vorteil; Sie sind belastbar, selbstständig und teamorientiert.

Qualifications

• Abgeschlossene Kochlehre EFZ.
• Berufserfahrung in Gemeinschaftsgastronomie.
• Sichere Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil.
• Charmante, gästeorientierte Persönlichkeit.

Responsibilities

• Produktion von Speisen in warmer und kalter Küche.
• Mithilfe bei Desserts sowie Bankette und Apéros.
• Mahlzeitenausgabe während des Mittagsservices.
• Anwendung und Kontrolle HACCP gemäß Reinigungs- und Hygienekonzept.
• Kontrolle von Lagerbeständen und Warenlieferungen.
• Diverse Reinigungsarbeiten.

Skills

Deutschkenntnisse sicher

Englischkenntnisse von Vorteil

Education

Kochlehre EFZ

Job description

Die Eldora AG ist in der Gemeinschaftsgastronomie tätig und betreibt schweizweit über 290 Mitarbeiterrestaurants und Mensen. Über 2'300 Mitarbeitende sorgen für das tägliche Wohl unserer Gäste. Die Eldora AG bietet Ihnen ein spannendes, innovatives und dynamisches Arbeitsumfeld. Als Eldora Mitarbeiter/in profitieren Sie von einer aussergewöhnlichen Sozialpolitik, internen und externen Ausbildungsmöglichkeiten und von unserer eigenen Personalvorsorgestiftung. Eldora wendet in allen Mitarbeiterrestaurants den L-GAV (Landes-Gesamtarbeitsvertrag) an.

Koch / Köchin 100%

Was wir Ihnen bieten

• Aufgestelltes Team in einem spannenden und dynamischen Arbeitsumfeld
• Ein offenes Ohr für neue Ideen und Kreativität
• Familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag (ohne Zimmerstunde)
• 5 Wochen Ferien / Wochenende und Feiertage frei
• Soziale Unternehmenskultur
• Gute Pensionskasse

Ihre Aufgaben

• Produktion von Speisen in der warmen und kalten Küche
• Mithilfe bei der Produktion von Desserts sowie bei der Vorbereitung von Banketten und Apéros
• Mahlzeitenausgabe während des Mittagsservices
• Anwendung und Kontrolle des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP
• Mithilfe bei der Kontrolle der Lagerbestände und Warenlieferungen
• Diverse Reinigungsarbeiten

Ihr Hintergrund

• Abgeschlossene Kochlehre EFZ
• Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion in der Gemeinschaftsgastronomie
• Sie kommunizieren sicher in Deutsch und von Vorteil auf Englisch
• Charmante und gästeorientierte Persönlichkeit
• Belastbare, selbständige und flexible Persönlichkeit, Teamplayer

Um Vielfalt und Integration zu fördern, verfolgen wir eine Einstellungspolitik, die auf Chancengleichheit setzt. In dieser Stellenausschreibung wird aus Gründen der besseren Lesbarkeit die männliche Form verwendet.