Koch / Köchin 100%

Colombo Gastro AG; Baden; On-site; CHF 55,000 - 75,000; Full time

Job summary

Colombo Gastro AG in der Schweiz sucht ab sofort eine/n Koch/Köchin (100%). Sie sind verantwortlich für die eigenständige Zubereitung und Präsentation warmer und kalter Speisen sowie Mise en Place und reibungslosen Küchenablauf.

Sie arbeiten eng mit dem Küchen- und Serviceteam zusammen, beachten HACCP-Standards und tragen zur Qualität und Sauberkeit der Küche bei. Idealerweise bringen Sie eine abgeschlossene Koch-Ausbildung oder entsprechende Berufserfahrung mit und verfügen über gute

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung.
• Selbstständige, saubere und strukturierte Arbeitsweise.
• Belastbarkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit.
• Qualitätsbewusstsein und Verantwortungsgefühl.
• Gute Deutschkenntnisse von Vorteil.

Responsibilities

• Selbstständige Zubereitung und Präsentation von warmen und kalten Speisen.
• Mise en Place und Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs.
• Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards (HACCP).
• Warenannahme und Kontrolle der Lieferungen.
• Reinigung und Pflege der Küchengeräte und Arbeitsbereiche.
• Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchen- und Serviceteam.

Skills

Selbstständige Arbeitsweise

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Qualitätsbewusstsein

Deutschkenntnisse

Education

Koch/Köchin Ausbildung

Job description

Wir suchen ab sofort ein/e Koch / Köchin 100%

Aufgaben:

• Selbstständige Zubereitung und Präsentation von warmen und kalten Speisen
• Mise en Place und Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs
• Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards (HACCP)
• Warenannahme und Kontrolle der Lieferungen
• Reinigung und Pflege der Küchengeräte und Arbeitsbereiche
• Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchen- und Serviceteam

Anforderungen:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung
• -Selbstständige, saubere und strukturierte Arbeitsweise
• Belastbarkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit
• Qualitätsbewusstsein und Verantwortungsgefühl
• Gute Deutschkenntnisse von Vorteil