Koch/Köchin 100% – Selbstständig, HACCP-Orientiert

Colombo Gastro AG; Baden; Presencial; CHF 55.000 - 75.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Colombo Gastro AG in der Schweiz sucht ab sofort eine/n Koch/Köchin (100%). Sie sind verantwortlich für die eigenständige Zubereitung und Präsentation warmer und kalter Speisen sowie Mise en Place und reibungslosen Küchenablauf.

Sie arbeiten eng mit dem Küchen- und Serviceteam zusammen, beachten HACCP-Standards und tragen zur Qualität und Sauberkeit der Küche bei. Idealerweise bringen Sie eine abgeschlossene Koch-Ausbildung oder entsprechende Berufserfahrung mit und verfügen über gute

Formación

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung.
• Selbstständige, saubere und strukturierte Arbeitsweise.
• Belastbarkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit.
• Qualitätsbewusstsein und Verantwortungsgefühl.
• Gute Deutschkenntnisse von Vorteil.

Responsabilidades

• Selbstständige Zubereitung und Präsentation von warmen und kalten Speisen.
• Mise en Place und Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs.
• Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards (HACCP).
• Warenannahme und Kontrolle der Lieferungen.
• Reinigung und Pflege der Küchengeräte und Arbeitsbereiche.
• Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchen- und Serviceteam.

Conocimientos

Selbstständige Arbeitsweise

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Qualitätsbewusstsein

Deutschkenntnisse

Educación

Koch/Köchin Ausbildung

Descripción del empleo

Colombo Gastro AG in der Schweiz sucht ab sofort eine/n Koch/Köchin (100%). Sie sind verantwortlich für die eigenständige Zubereitung und Präsentation warmer und kalter Speisen sowie Mise en Place und reibungslosen Küchenablauf.

Sie arbeiten eng mit dem Küchen- und Serviceteam zusammen, beachten HACCP-Standards und tragen zur Qualität und Sauberkeit der Küche bei. Idealerweise bringen Sie eine abgeschlossene Koch-Ausbildung oder entsprechende Berufserfahrung mit und verfügen über gute