Koch | Köchin

Rheintal Gastronomie GmbH; Sankt Gallen; Vor Ort; CHF 50.000 - 65.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Die Rheintal Gastronomie GmbH in Sankt Gallen sucht eine engagierte Persönlichkeit als Koch/Köchin für ihr Restaurant BATT's. Sie sind verantwortlich für die Zubereitung frischer Speisen und die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards. Mit einer abgeschlossenen Ausbildung oder entsprechender Erfahrung bringen Sie Leidenschaft für das Kochen mit.

Sie arbeiten selbstständig und strukturiert im Team und unterstützen bei der Tagesmenüplanung. Gute Deutschkenntnisse sind erforderlich.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder entsprechende Berufserfahrung.
• Leidenschaft für das Kochen und ein Auge fürs Detail.
• Selbstständige, saubere und strukturierte Arbeitsweise.

Aufgaben

• Zubereitung und Anrichten von frischen Speisen.
• Verantwortung Mis en place und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards.

Kenntnisse

Kochen

Qualitätsbewusstsein

Teamfähigkeit

Deutsche Sprachkenntnisse

Ausbildung

Ausbildung als Koch/Köchin EFZ

Jobbeschreibung

Zur Rheintal Gastronomie GmbH gehören beliebte Restaurants, ein erfolgreicher Cateringservice sowie einzigartige Eventlocations.

Für unser Restaurant BATT's in St. Gallensuchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte und leidenschaftliche Persönlichkeit als Koch |Köchin.

Deine Aufgaben

• Zubereitung und Anrichten von frischen Speisen
• Verantwortung Mis en place
• Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Unterstützung bei der Tagesmenüplanung und Warenbestellung
• Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Küchengeräten

Unsere Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder entsprechende Berufserfahrung
• Leidenschaft für das Kochen und ein Auge fürs Detail
• Selbstständige, saubere und strukturierte Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit
• Gepflegtes und sauberes Erscheinungsbild
• Gute Deutschkenntnisse
• Führerausweis Kat. B von Vorteil