Einleitung
Im Auftrag unseres Kunden rekrutieren wir eine empathische Fachperson für die Küche einer Privatschule in Hinwil. Die Position verbindet selbständiges Kochen mit der Möglichkeit, Kinder für Ernährung, Lebensmittel und gemeinsames Kochen zu begeistern.
Aufgaben
- Gemeinsame Führung der Küche zusammen mit einer Küchenmitarbeiterin
- Tägliche Zubereitung eines frischen und ausgewogenen Mittagessens für rund 65 Kinder und Lehrpersonen
- Planung und Organisation der Mise-en-place sowie der Produktionsabläufe
- Mitgestaltung eines abwechslungsreichen und kindgerechten Speiseangebots
- Durchführung von Kochprojekten und gemeinsamen Kochaktivitäten mit den Kindern
- Begleitung und Förderung von Lernenden im Rahmen der Berufsbildnerfunktion
- Verantwortung für Warenbewirtschaftung, Bestellungen und Lagerorganisation
- Sicherstellen der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
Profil
- Abgeschlossene Kochausbildung EFZ
- Berufsbildnerkurs zwingend vorhanden oder Bereitschaft, diesen zu absolvieren
- Freude am Umgang mit Kindern und Jugendlichen
- Geduldige, empathische und belastbare Persönlichkeit
- Fähigkeit, auch in lebhaften Situationen ruhig und strukturiert zu arbeiten
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Eigenes Auto zwingend erforderlich, da der Arbeitsort nur eingeschränkt mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar ist
- Interesse an gesunder und ausgewogener Ernährung
Vorteile
- Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
- Keine Abend-, Zimmerstunden- oder Wochenenddienste
- Schulferien und planbarer Jahresrhythmus
- Direkter Kontakt mit Kindern und aktive Mitgestaltung des Schulalltags
- Hohe Eigenverantwortung und Gestaltungsmöglichkeiten
- Sinnstiftende Tätigkeit in einem wertschätzenden Umfeld
- Zeitgemässe Anstellungsbedingungen