Koch EFZ – Spitzenküche, Mitgestaltung & Ausbildung

Rehaklinik Tschugg AG

Bern

Vor Ort

CHF 70.000 - 90.000

Vollzeit

Vor 2 Tagen

Sei unter den ersten Bewerbenden

Bewerbungsgenerator

Eine zielgenaue Bewerbung für diese Stelle — ein maßgeschneiderter Lebenslauf und ein Anschreiben, die genau zur Stellenanzeige passen.

Schaffe es an den ATS-Filtern vorbei

Benefits dieser Stelle

Zusatzleistungen

Zusammenfassung

Im ElfenauPark Bern sucht eine:r Koch/Köchin EFZ eine motivierte Fachkraft für die gehobene Küche. Sie bereiten saisonale Gerichte für Bewohnende, auswärtige Gäste und Mitarbeitende zu und arbeiten im öffentlichen Restaurant des Hauses mit.

Sie führen Küchenposten selbständig und wirken bei der Angebotsplanung mit. Zudem unterstützen Sie Lernende in der Ausbildung und arbeiten in einem motivierten, jungen Team mit einer Du-Kultur.

Qualifikationen

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ.
Leidenschaft für den Beruf und Qualitätssinn.
Hohe Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Flexibilität und Sozialkompetenz.
Kundenorientiertes Denken und Handeln.
Bereitschaft für Wochenend- und Feiertagsarbeit.

Aufgaben

Zubereitung von saisonalen Gerichten in der gehobenen Küche für Bewohner, Gäste und Mitarbeitende.
Einsätze im à-la-Carte des öffentlichen Restaurants.
Selbständiges Führen und Bewirtschaften sämtlicher Küchenposten.
Mithilfe bei der Ausbildung von Lernenden.
Mitgestaltungsmöglichkeit in der Angebotsplanung.
Arbeiten im Elfenauquartier.

Kenntnisse

Koch EFZ

Ausbildung