Koch EFZ – Gemeinschaftsgastronomie Bern (Okt–Nov 2026)

Hotelis AG; Köniz; Presencial; CHF 33.000 - 44.000; Tempo integral

Resumo da vaga

Hotelis AG sucht für einen Kunden im Bereich Gemeinschaftsgastronomie nahe Bern einen Koch EFZ für Oktober und November 2026. Zu den Aufgaben gehören das Zubereiten warmer und kalter Speisen, das Mise en place sowie die Einhaltung der Qualitätsstandards und HACCP-Vorschriften.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochlehre (EFZ) oder ähnliche Qualifikation mit, arbeiten selbstständig und strukturiert, und verfügen über gute Deutschkenntnisse (mind. B2).

Qualificações

• Ausbildung als Koch EFZ bevorzugt.
• Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in Gemeinschaftsgastronomie.
• Sehr gute Deutschkenntnisse (B2).
• Selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise.
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit auch in hektischen Situationen.

Responsabilidades

• Zubereitung warmer und kalter Speisen.
• Einhaltung der Rezepte und Qualitätsstandards.
• Mise en place für täglichen Küchenbetrieb.
• Mitarbeit bei Menüplanung und Speisekartenumsetzung.
• Einhaltung der HACCP-Hygienvorschriften.

Conhecimentos

Koch EFZ

Deutsch B2

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Selbstständige Arbeitsweise

Formação

Koch EFZ (EFZ-Abschluss)

Descrição da vaga

Hotelis AG sucht für einen Kunden im Bereich Gemeinschaftsgastronomie nahe Bern einen Koch EFZ für Oktober und November 2026. Zu den Aufgaben gehören das Zubereiten warmer und kalter Speisen, das Mise en place sowie die Einhaltung der Qualitätsstandards und HACCP-Vorschriften.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochlehre (EFZ) oder ähnliche Qualifikation mit, arbeiten selbstständig und strukturiert, und verfügen über gute Deutschkenntnisse (mind. B2).