Koch (d/w/m) 80%

SV Group; Winterthur; On-site; CHF 75,000 - 110,000; Full time

Benefits offered by this job

Mitarbeiterverpflegung

Hotelrabatte

Flexible Arbeitszeit

Arbeitskleidung & Reinigung

13. Monatslohn

Job summary

SV (Schweiz) AG sucht eine/n Koch/Köchin für die interne Kantine in Winterthur. Sie arbeiten überwiegend in der warmen und kalten Küche, bereiten Gerichte selbstständig zu und sorgen für hohe Qualität.

Zu Ihren Aufgaben gehört die Organisation des Küchenablaufs, die Produktion für den Folgetag, die Essensausgabe und Unterstützung bei Front Cooking. Flexible Arbeitszeiten und abwechslungsreiche Events runden das Profil ab.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung.
• Kreativität, hoher Qualitätsanspruch und Leidenschaft für den Kochberuf.
• Selbständige, saubere und strukturierte Arbeitsweise sowie Belastbarkeit.
• Teamorientierung und Freude am Gästekontakt.
• Gute Deutschkenntnisse, idealerweise Englischkenntnisse, Führerausweis B.

Responsibilities

• Selbstständige Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen in der warmen und kalten Küche
• Organisation und Koordination des täglichen Küchenablaufs sowie Vorbereitung der Produktion für den Folgetag
• Betreuung der Essensausgabe und Mitwirkung beim Front Cooking
• Planung, Vorbereitung und Zubereitung von Speisen für Sonderveranstaltungen
• Fachgerechte Warenannahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Betriebs- und Reinigungsmitteln

Skills

Teamfähigkeit

Gästekontakt

Organisation

Qualitätsbewusstsein

Education

Koch/Köchin Ausbildung

Job description

Du bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche? Dann bist du bei uns genau richtig!

Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

• Selbstständige Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen in der warmen und kalten Küche
• Organisation und Koordination des täglichen Küchenablaufs sowie Vorbereitung der Produktion für den Folgetag
• Betreuung der Essensausgabe und Mitwirkung beim «Front Cooking»
• Planung, Vorbereitung und Zubereitung von Speisen für Sonderveranstaltungen
• Fachgerechte Warenannahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Betriebs- und Reinigungsmitteln

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung
• Kreativität, hoher Qualitätsanspruch und Leidenschaft für den Kochberuf
• Selbständige, saubere und strukturierte Arbeitsweise sowie eine anpackende, flexible und belastbare Persönlichkeit
• Teamorientierung und Freude am Gästekontakt
• Gute Deutschkenntnisse, idealerweise Englischkenntnisse, sowie ein gültiger Führerausweis der Kategorie B

Das zeichnet dich aus

• Denk- und Auffassungsvermögen
• Teamfähigkeit
• Qualitätsbewusstsein
• Planungs- und Organisationsfähigkeit
• Engagement und Leistungsbereitschaft
• Veränderungskompetenz und Lernbereitschaft
• Empathie und Kommunikationsfähigkeit

Dein Einsatzort

Gemeinsam mit deinem Team überraschst du im Personalrestaurant der AXA Winterthur an der Museumstrasse in Winterthur täglich bis zu 450 Gäste mit einem vielfältigen Angebot: kreative, saisonale Gerichte, frisch und abwechslungsreich zubereitet.

Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. Bei Sonderanlässen am Abend stehst Du flexibel zur Verfügung. Am Wochenende und an den Feiertagen bleibt der Betrieb geschlossen.

Das bieten wir dir - unter anderem

Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
Flexibilität: Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)

Ich freue mich auf deine Bewerbung

SV (Schweiz) AG

SV (Schweiz) AG
Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 3'300 in der Schweiz.
Die SV geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.