Koch (100%) – Mediterrane Küche & Neues Konzept

LAB30 Pizza Pasta & More; Grosswangen; On-site; CHF 60,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Sonntag frei

Samstag frei

Familienumfeld

Weiterbildungsmöglichkeiten

Moderne Arbeitsmittel

Entwicklungsmöglichkeiten

Job summary

LAB30 Pizza Pasta & More in Grosswangen sucht eine/n Koch/Köchin (100%) zur Verstärkung des Küchenteams. Aufgabe ist die Zubereitung und Präsentation von À-la-carte-Gerichten sowie Mitarbeit im täglichen Küchenablauf.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochlehre oder mehrjährige Erfahrung, Leidenschaft für frische italienische Küchen und Teamfähigkeit mit. Arbeitsort ist Gasthaus zum Ochsen, mit familiärem Umfeld und Entwicklungspotenzial. Arbeitsbeginn Mitte April 2027.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder mehrjährige Berufserfahrung in der Küche.
• Erfahrung mit Pasta-, Fleisch- und Fischgerichten.
• Selbständige, strukturierte und saubere Küchenarbeit.
• Belastbarkeit, Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten.
• Freundliches sowie kundenorientiertes Auftreten.
• Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein.
• Freude an frischen Produkten und hochwertiger Gastronomie.

Responsibilities

• À-la-carte-Küche und Tagesgeschäft zubereiten und präsentieren.
• Mise-en-place und Organisation der täglichen Mise en Place.
• Mitwirkung im Küchenkolonne, HACCP-Standards beachten.
• Kontrolle Lebensmittelbestände und Warenlieferungen.
• Mitgestaltung von Menüs und Empfehlungen für das Küchenteam.

Education

Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent

Job description

LAB30 Pizza Pasta & More in Grosswangen sucht eine/n Koch/Köchin (100%) zur Verstärkung des Küchenteams. Aufgabe ist die Zubereitung und Präsentation von À-la-carte-Gerichten sowie Mitarbeit im täglichen Küchenablauf.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochlehre oder mehrjährige Erfahrung, Leidenschaft für frische italienische Küchen und Teamfähigkeit mit. Arbeitsort ist Gasthaus zum Ochsen, mit familiärem Umfeld und Entwicklungspotenzial. Arbeitsbeginn Mitte April 2027.