Jungkoch / Jungköchin EFZ (80–100%)

Topas Personal GmbH; Aargau; Vor Ort; CHF 50.220 - 61.380; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Abwechslungsreicher Arbeitsplatz

Moderne Infrastruktur

Entwicklungsmöglichkeiten

Mitarbeiterbenefits

Mitarbeiterrabatte

Leidenschaftliches Team

Zusammenfassung

Topas Personal GmbH vermittelt eine Küchenposition im Caspar-Hotel in Muri nahe dem Kloster. Drei Häuschen bilden ein einzigartiges Ensemble mit 50 Zimmern, zwei Restaurants und einem großen Veranstaltungsbereich.

Gesucht wird eine leidenschaftliche Kochkraft (EFZ) mit Freude am Kochen, starkem Teamgeist und Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen. Du arbeitest in einer modernen Küche, trägst zur Menüentwicklung bei und profitierst von kurzen Entscheidungswegen.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
• Freude am Kochen und am Arbeiten mit hochwertigen Lebensmitteln
• Motivation, Neues zu lernen und Verantwortung zu übernehmen
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und eine selbstständige Arbeitsweise
• Belastbarkeit auch in hektischen Situationen

Aufgaben

• Mitarbeit in einer modernen und ambitionierten Küche
• Zubereitung von hochwertigen à-la-carte-Gerichten
• Verarbeitung frischer und saisonaler Produkte
• Mitgestaltung neuer Gerichte und Menüs
• Ein junges, motiviertes Team mit kurzen Entscheidungswegen
• Eine fundierte Einarbeitung und Entwicklungsmöglichkeiten
• Mitarbeit bei der Vorbereitung, Produktion, Durchführung von Banketten und exklusiven Grossanlässen
• Reinigungsarbeiten und Einhaltung der HACCP-Richtlinien

Kenntnisse

Freude am Kochen

Motivation Neues zu lernen

Teamgeist

Zuverlässigkeit

Selbständige Arbeitsweise

Belastbarkeit

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ

Jobbeschreibung

Kurz & knapp

Drei Häuser – ein Erlebnis: Willkommen im neuen Caspar. In unserem stilvollen Hotel in unmittelbarer Nähe zum berühmten Kloster Muri bauen wir im wahrsten Sinne des Wortes auf 400 Jahre Gastfreundschaft! Denn die beiden historischen Gasthöfe Ochsen und Adler bilden zusammen mit dem neuen Haus Wolf ein aussergewöhnliches Hotel-Ensemble mit 50 komfortablen Zimmern, zwei Restaurants, Seminarräumen und dem architektonisch einzigartigen Caspar-Wolf-Saal. «Caspar» bedeutet: urbane Hotelkultur in ländlicher Idylle.

Die traditionsreichen Gasthäuser Adler und Ochsen bleiben auch nach ihrer Totalsanierung zwei Restaurants mit ausgeprägt individuellem Charakter. Während der «Ochsen» einOrt ist, an dem Nachhaltigkeit, Regionalität und Kreativität auf hohem Niveau zelebriert wird, ist der«Adler» eine moderne und unkomplizierteDorfbeiz: Hier sind alle willkommen –vom Dreikäsehoch über die Geschäftsfrau bis zum Vereinsmeier und zur Jassrunde.

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
• Freude am Kochen und am Arbeiten mit hochwertigen Lebensmitteln
• Motivation, Neues zu lernen und Verantwortung zu übernehmen
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und eine selbstständige Arbeitsweise
• Belastbarkeit auch in hektischen Situationen

Das machst du bei uns

• Mitarbeit in einer modernen und ambitionierten Küche
• Zubereitung von hochwertigen à-la-carte-Gerichten
• Verarbeitung frischer und saisonaler Produkte
• Mitgestaltung neuer Gerichte und Menüs
• Ein junges, motiviertes Team mit kurzen Entscheidungswegen
• Eine fundierte Einarbeitung und Entwicklungsmöglichkeiten
• Umfassende Mise-en-Place Aufgaben
• Mitarbeit bei der Vorbereitung, Produktion, Durchführung von Banketten und exklusiven Grossanlässen
• Reinigungsarbeiten und Einhaltung der HACCP -Richtlinien

Was wir bieten:

• Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem renommierten Betrieb
• Moderne Infrastruktur und eine inspirierende Arbeitsumgebung
• Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb unseres Drei-Häuser-Konzepts
• Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und attraktive Mitarbeiterbenefits
• Mitarbeiterrabatte auf Hotelübernachtungen und Gastronomie
• Ein Team, das mit Leidenschaft und Freude zusammenarbeitetDu möchtest deine Kochkarriere auf das nächste Level bringen?