In-Room Dining Chef de Rang — Lux Guest Service

Savoy Hotel Baur en Ville; Zürich; On-site; CHF 70,000 - 90,000; Full time

Job summary

Savoy Hotel Baur en Ville sucht eine/n In Room Dining Chef de Rang (100%) in Zürich. Zu Ihren Aufgaben gehören professionelle Gästebetreuung, Servieren von Speisen und Getränken sowie die Einhaltung hoher Qualitätsstandards. Sie unterstützen das Team, erfassen Umsätze im Kassensystem und helfen bei Sonderveranstaltungen.

Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie LS-Arbeitsbewilligung sind erforderlich. Gewünschte Voraussetzungen: Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie, Kenntnisse von Infrasys und

Qualifications

• Berufsausbildung in Hotellerie oder Gastronomie.
• Gute Computerkenntnisse; Infrasys und SevenRooms von Vorteil.
• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit.
• Offene, teamorientierte Persönlichkeit.
• Gepflegtes Erscheinungsbild und positive Ausstrahlung.
• Flexibilität und Belastbarkeit; Wochenend- und Feiertagseinsätze.
• Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse.

Responsibilities

• Professionelle Beratung und Betreuung unserer Gäste.
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken.
• Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards.
• Vorbereitung des Mise-en-Place sowie allgemeine Reinigungsarbeiten im In Room Dining Bereich.
• Unterstützung der Vorgesetzten bei täglichen Aufgaben.
• Erfassung sämtlicher Umsätze im Kassensystem sowie Durchführung einer korrekten Kassenabrechnung.
• Mithilfe bei der Vorbereitung und Durchführung von Sonderveranstaltungen.
• Einhaltung der Hygienevorschriften sowie Sicherstellung von Sauberkeit gemäß HACCP-Richtlinien.

Education

Berufsausbildung in Hotellerie oder Gastronomie

Tools

Infrasys

SevenRooms

Kassensystem

Job description

Savoy Hotel Baur en Ville sucht eine/n In Room Dining Chef de Rang (100%) in Zürich. Zu Ihren Aufgaben gehören professionelle Gästebetreuung, Servieren von Speisen und Getränken sowie die Einhaltung hoher Qualitätsstandards. Sie unterstützen das Team, erfassen Umsätze im Kassensystem und helfen bei Sonderveranstaltungen.

Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie LS-Arbeitsbewilligung sind erforderlich. Gewünschte Voraussetzungen: Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie, Kenntnisse von Infrasys und