Hilfskoch am Eigergletscher – Kostenloser Skipass

Jungfraubahnen Management AG; Grindelwald; Vor Ort; CHF 42.000 - 51.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

13. Monatslohn

Kostenloser Skipass Jungfrau SkiRegion

Freie Fahrt im Jungfrau Streckennetz

Mitarbeiterrabatte

Zusammenfassung

Jungfraubahnen Management AG sucht eine/n Hilfskoch/-köchin für die The Wall Bar am Eigergletscher, Wintersaison 2026/27. Sie arbeiten im Küchenteam, unterstützen bei Vorbereitungen, bereiten einfache Speisen zu und sorgen für einen reibungslosen Service.

Sie bringen Erfahrung in Küche oder Gastronomie, Freude an praktischer Arbeit mit Lebensmitteln, sowie Belastbarkeit und Teamgeist mit. Gute Deutschkenntnisse sind erforderlich; weitere Sprachen von Vorteil.

Qualifikationen

• Erfahrung in der Küche oder Gastronomie, idealerweise in saisonalem oder stark frequentiertem Betrieb.
• Freude an praktischer Arbeit und am Umgang mit Lebensmitteln.
• Belastbarkeit und Flexibilität, auch bei hohem Gästeaufkommen.
• Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise sowie eine rasche Auffassungsgabe.
• Teamfähigkeit und Hilfsbereitschaft mit positiver Grundeinstellung.
• Gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachkenntnisse von Vorteil.

Aufgaben

• Vorbereitung & Unterstützung: Du unterstützt das Küchenteam bei den täglichen Vorbereitungsarbeiten und stellst das Mise en Place sicher.
• Einfache Speisenzubereitung: Du bereitest kalte und warme Speisen nach Vorgaben zu und richtest diese ansprechend an.
• Mithilfe im Tagesgeschäft: Du unterstützt das Team während den Servicezeiten und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.
• Qualitäts- & Hygienestandards: Du hältst die Hygiene- und HACCP-Richtlinien konsequent ein.
• Warenbewirtschaftung: Du hilfst bei der Warenannahme, Lagerung und sachgerechten Verarbeitung der Lebensmittel.
• Reinigung & Ordnung: Du sorgst für Sauberkeit und Ordnung in der Küche und im Backoffice-Bereich.

Kenntnisse

Erfahrung in Küche/Gastronomie

Belastbarkeit und Flexibilität

Selbstständige Arbeitsweise

Teamfähigkeit

Gute Deutschkenntnisse

Jobbeschreibung

Jungfraubahnen Management AG sucht eine/n Hilfskoch/-köchin für die The Wall Bar am Eigergletscher, Wintersaison 2026/27. Sie arbeiten im Küchenteam, unterstützen bei Vorbereitungen, bereiten einfache Speisen zu und sorgen für einen reibungslosen Service.

Sie bringen Erfahrung in Küche oder Gastronomie, Freude an praktischer Arbeit mit Lebensmitteln, sowie Belastbarkeit und Teamgeist mit. Gute Deutschkenntnisse sind erforderlich; weitere Sprachen von Vorteil.