Head Waiter - Banquet Service & Team Lead

F & B La Tène Sàrl; Marin-Epagnier; Vor Ort; CHF 65.000 - 85.000; Vollzeit

Zusammenfassung

F & B La Tène Sàrl à Marin-Epagnier (NE) recherche un/une Chef/fe de Rang pour un contrat à durée indéterminée à 100%. Vous assurerez l'accueil des clients, le travail au guéridon et la mise en place des salles.

Le candidat idéal a un diplôme dans la restauration et au moins 2 ans d'expérience, avec expérience en banquet et en management d'équipe. Disponibilité et flexibilité exigées.

Qualifikationen

• Diplôme dans la restauration (CFC, BAC PRO ou BTS) souhaité.
• Expérience minimale de 2 ans sur le même poste.
• Expérience en banquet exigée.
• Bon relationnel et orientation service client.
• Capacité à manager une équipe.

Aufgaben

• Accueil du client
• Travail au guéridon (tartare, flambage, etc.)
• Mise en place du restaurant et des salles de séminaires

Kenntnisse

Expérience banquet

Gestion d'équipe

Service client

Flexibilité

Excellente présentation

Ausbildung

Diplôme restauration (CFC, BAC PRO, BTS)

Jobbeschreibung

F & B La Tène Sàrl à Marin-Epagnier (NE) recherche un/une Chef/fe de Rang pour un contrat à durée indéterminée à 100%. Vous assurerez l'accueil des clients, le travail au guéridon et la mise en place des salles.

Le candidat idéal a un diplôme dans la restauration et au moins 2 ans d'expérience, avec expérience en banquet et en management d'équipe. Disponibilité et flexibilité exigées.