Head Bartender & Bar Team Leader

Kunsthalle & Campari Bar Basel; Basel; Vor Ort; CHF 65.000 - 95.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Zentraler Arbeitsplatz

Motiviertes Team

Entwicklungsmöglichkeiten

Candrian Benefits

Zusammenfassung

Kunsthalle & Campari Bar Basel sucht eine motivierte Persönlichkeit als Be a Candrian. Sie empfangen Gäste, betreuen und beraten diese, führen das Barteam und wirken aktiv im Barbereich mit.

Neben der Zubereitung von Cocktails übernehmen Sie die Planung von Events in Zusammenarbeit mit dem Restaurant. Wir suchen eine Gastgeberpersönlichkeit mit Bar-Weiterbildung, mehrjähriger Chef-de-Bar-Erfahrung und hoher Dienstleistungsbereitschaft.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachmann/frau und Weiterbildung im Barbereich.
• Führungserfahrung, ideal als Chef de Bar.
• Freundlichkeit, Einsatzbereitschaft und Gastgebermentalität.
• Belastbarkeit auch in hektischen Momenten.
• Kundenkontakt als Leidenschaft und Engagement für Service.

Aufgaben

• Empfangen, Betreuen und Beraten unserer anspruchsvollen Gäste.
• Führen und motivieren des Teams sowie aktive Mithilfe im Barbereich.
• Zubereiten von Cocktails, Longdrinks und alkoholfreien Getränken.
• Planung und Durchführung von Events in Zusammenarbeit mit dem Restaurant.
• Mitverwirklichung von Projekten im Bereich Barkeeper in Zusammenarbeit mit Candrian.
• Durchführung von Schulungen.
• Administrative Aufgaben wie das Erstellen von Einsatzplänen.
• Einhaltung der HACCP-Hygienevorschriften.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Kundenorientierung

Belastbarkeit

Gastgeberkultur

Ausbildung

Ausbildung als Restaurationsfachmann/frau

Jobbeschreibung

Kunsthalle & Campari Bar Basel sucht eine motivierte Persönlichkeit als Be a Candrian. Sie empfangen Gäste, betreuen und beraten diese, führen das Barteam und wirken aktiv im Barbereich mit.

Neben der Zubereitung von Cocktails übernehmen Sie die Planung von Events in Zusammenarbeit mit dem Restaurant. Wir suchen eine Gastgeberpersönlichkeit mit Bar-Weiterbildung, mehrjähriger Chef-de-Bar-Erfahrung und hoher Dienstleistungsbereitschaft.