Geschäftsführer / Gastgeber Glasi-Restaurant Adler 100 %

Hergiswiler Glas AG; Hergiswil (NW); Vor Ort; CHF 80’000 - 100’000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein renommiertes Restaurant in Hergiswil (NW) sucht einen Geschäftsführer / Gastgeber zur operativen Führung des Glasi-Restaurants Adler. Der ideale Kandidat bringt eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, mehrjährige Führungserfahrung sowie hervorragende Deutschkenntnisse mit. Das Restaurant bietet Mitarbeitervergünstigungen und ein kreatives Arbeitsumfeld mit Gestaltungsspielraum.

Leistungen

Attraktive Mitarbeitervergünstigungen

Qualifikationen

• Mehrjährige Führungserfahrung in einer ähnlichen Position.
• Freude an Innovation, Nachhaltigkeit und regionaler Kulinarik.
• Bereitschaft für Spätdienst und Wochenend-Dienst.

Aufgaben

• Operative Führung des Restaurants inklusive Küche, Service und Events.
• Betreuung unserer Gäste auf höchstem Niveau.
• Führung, Förderung und Entwicklung des Teams.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Sozialkompetenz

Organisatorisches Geschick

Belastbarkeit

Hervorragende Deutschkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie

Betriebswirtschaftliche Weiterbildung

Jobbeschreibung

Wir suchen einen Geschäftsführer / Gastgeber für unser Glasi-Restaurant Adler :

Ihre Hauptaufgaben

• Operative Führung des Restaurants inklusive Küche, Service und Events
• Betreuung unserer Gäste auf höchstem Niveau
• Führung, Förderung und Entwicklung des Teams
• Verantwortung für betriebswirtschaftliche Belange
• Sicherstellung und Weiterentwicklung der Qualitäts- und Hygienestandards
• Umsetzung und Mitgestaltung von Marketing- und Verkaufsstrategien
• Übernahme und Organisation administrativer Aufgaben
• Aktive Mitarbeit im operativen Bereich

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie mit betriebswirtschaftlicher Weiterbildung

Mehrjährige Führungserfahrung in einer ähnlichen Position

• Ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz
• Unternehmerisches Denken und organisatorisches Geschick
• Belastbar, flexibel und qualitätsbewusst
• Hands-on Mentalität
• Hervorragende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen von Vorteil
• Freude an Innovation, Nachhaltigkeit und regionaler Kulinarik
• Bereitschaft für Spätdienst, Wochenend-Dienst und bei Bedarf Zimmerstunde

Freuen Sie sich auf ein motiviertes und eingespieltes Team, attraktive Mitarbeitervergünstigungen und eine verantwortungsvolle Schlüsselposition mit viel Gestaltungsspielraum. Bei uns erwartet Sie ein einzigartiges Arbeitsumfeld, das Raum für kreative Ideen und innovative Konzepte bietet. Werden Sie Teil unserer Erfolgsgeschichte – wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Bei Fragen steht Ihnen Frau Aferdita Kolaj, HR Leiterin, gerne zur Verfügung.